Aubergine Harvest: Information om hur man skördar en aubergine

Att lära sig när man ska skörda aubergine resulterar i fruktens smakligaste och mest anbud. Att lära sig hur man skördar en aubergine korrekt kommer med övning, men det borde inte ta lång tid innan du väljer en aubergine som en proffs.

När ska skörda aubergine

En familjemedlem till nattskuggfamiljen och en släkting tomater, kan hudens utseende leda dig till att plocka en aubergine. Huden ska vara blank och tunn. Aubergine skörden kan börja när frukterna är utvecklade och små, men odling av frukt till full storlek innan skörden aubergines resulterar i mer frukt för användning.

Skörda aubergine bör ske när det inre köttet är grädde färgat, frukt är fast och innan frön är synliga. Att lära sig när man ska skörda äggplantor kan kräva att man skär i frukten för att kontrollera köttets färg och fröns storlek. Hudens färg och storlek på frukt kommer också att avgöra när aubergine skörden bör börja.

När du har lärt dig hur man skördar en aubergine är det mindre att skära i frukten. Du kan bestämma när du ska börja aubergine skörden genom att bara titta på frukten.

Plocka en aubergine

När du har bestämt att det är dags att börja aubergine skörden, bära handskar och långa ärmar, eftersom aubergine stjälken har stickor, vilket kan irritera huden.

När du skördar aubergine, behandla frukten försiktigt, eftersom den lätt blåmärker. Skörden av aubergine inkluderar skärning av en kort bit av stjälken ovanför calyxen (locket) fäst vid toppen av frukten. Använd beskärare eller en vass kniv.

Att skörda äggplantor i högsta grad kan ta flera dagar till några veckor i följd, och ofta skörd av aubergine främjar tyngre frukt.