Sweet Bay Tree Care - Tips för att odla ett Bay Tree

Lövblad lämnar sin essens och aroma till våra soppor och grytor, men undrade du någonsin hur man odlar ett laurbær? Kryddan är så vanligt att det är lätt att glömma att bladen kommer från ett växande träd. Det söta laurbærträdet (Laurus nobilis) är ett 40 till 50 fot högt träd som är infödda till Medelhavsområdet. Det gjordes en gång till en krans för att krona vinnarna av antika grekiska spel. Trädet anses vara en av de äldsta odlade trädarterna.

Om Sweet Bay Leaf Trees

Söta laurbærträd är frostsmart och är bara hård mot USDA växthårdhetszon 7. Det föredrar en full exponering för sol och blommar under våren till sommaren. Bladen är läderiga och styva med en stark mitt-revben. Genom att krossa bladet släpps aromatisk olja som är källan till smakämnen för livsmedel. Bay trädvård är mycket enkel och okomplicerad men skydd måste ges för dessa träd i kalla klimat.

Hur man odlar ett vikblad

Söta vikträd bör planteras i väl dränerad mark med en generös mängd kompost. Träden kan hållas vid en mindre tillväxtvana om de odlas i en behållare, vilket också gör att trädgårdsmästaren kan föra trädet inomhus eller till ett skyddat läge när kalla temperaturer hotar. Plantera träden på samma nivå i jorden som de odlades i barnkärlet. Att plantera vikträd görs bäst på tidigt på våren när de är semi-vilande.

Du kan odla ett vikträd helt enkelt som en prydnadsväxt eller som en del av ditt kulinariska arsenal. Att odla ett vikträd från sticklingar eller luftlager är den vanliga formen av spridning. Sticklingar ska tas på sensommaren och sättas in i ett markfritt medium. Luftläggning kräver att trädgårdsmästaren lindar trädet och packar det med sphagnum-mossa tills rötter bildas i såret. Stammen eller grenen kan sedan skäras av och planteras.

Skydda söta vikträd från kraftiga vindar som skadar det svaga träet. Bayträd behöver inte utfodring eller extra vattning på vintern. Fjärdträd kan tränas till en topiary eller annan form med noggrann hantering när anläggningen är ung. Placera en krukväxt i ett område där temperaturerna varierar mellan 45 och 64 F. (7 till 17 C.) och där solljuset är från sydlig eller östlig riktning.

Skörd och användning av Sweet Bay Leaf Tree

Bladen kan skördas när som helst men den bästa smaken kan fås från större, mogna löv. Lägg ut bladen för att torka och krossa dem eller använd dem hela men ta bort innan du äter. Bladen är en vanlig ingrediens i det franska smaksättningspaketet, bukett garni, som är inslaget i ostduk och genomträngd i soppor och såser. Det är värt att lära sig hur man odlar ett laurbærträd för dekorationer och färskt hälsosam smaksättning.