Growing Scallions - Hur man planterar scallions

Scallion växter är lätta att odla och kan ätas som de är, används som smakämnen vid matlagning eller som en attraktiv garnering. Fortsätt läsa för att lära dig hur man planterar skalar.

Vad är Scallions?

Scallions produceras från specifika kultivarer av den bulbing löken och har en mild smak. Är kammar lika som grön lök? Ja, de kallas vanligtvis grön lök; emellertid är dessa växter faktiskt ett kors av schalottenlök.

Även om den ibland marknadsförs som sådan, är kammaren inte densamma som den lövgröna toppen av den lökande löken. Det är den långa, vita skaftet som används medan den gröna delen ofta förbereds som garnering. Vanliga lök producerar inte denna vita skaft. Dessutom är lökbladen oftast tuffare och starkare. Hästblommor är mjuka och milda.

Så vad är skillnaden mellan schalottenlök och salladslök? Medan de två ofta förväxlas med varandra, är scallions (grön lök) och schalottenlök ganska olika. Den mest utmärkande funktionen finns i glödlampan. Schalottenlök består av kryddnejlikor, liknande vitlök. Scallions har en glödlampa som en vanlig lök, bara mycket mindre.

Hur man odlar scallions

Att växa scallions är faktiskt enklare än att odla lök eftersom de har en mycket kortare tillväxtperiod. Sorter som sås på våren kan skördas bara 60-80 dagar (8-10 veckor) efter plantering eller när transplantationerna är ungefär en fot höga.

Scallions behöver rik, väl dränerande jord. Dessutom kräver deras grunda rotsystem konstant fukt och ogrässkydd. Tätt packade planteringar och mulch kan inte bara hjälpa till att behålla fukt utan kommer att hålla ogräs nere. Grunt vattning under hela den korta växtsäsongen rekommenderas också.

Hur man planterar scallions

Scallionplantor kan sås fyra till åtta veckor innan de transplanteras utomhus eller direkt utsädes i trädgården fyra veckor före sista frostdatum på våren. Plantera frön ungefär ¼ tum djupa, ½ tum från varandra och med 12 till 18 tum radavstånd.

Transplantationer eller uppsättningar kan planteras ungefär en tum djup med 2- till 3-tumsavstånd.

Blankt skalar när de växer genom att kullas upp jorden.