Chili Pepper Care: Odling av Chili Pepper växter i trädgården

Du kanske blir förvånad över att veta att odling av paprika som jalapeno, cayenne eller ankodid inte har sitt ursprung i asiatiska länder. Chilipeppar, så ofta associerad med thailändsk, kinesisk och indisk mat, kommer från Mexiko. Denna kryddig medlem av familjen Pepper har vunnit global popularitet för de skarpa sensationer som det infuserar i de livsmedel vi älskar att äta.

Hur man odlar chilipeppar

Växande chilipeppar växter liknar växande paprika. Alla paprika växer bäst i varm jord när omgivningstemperaturen förblir över 50 ° F. Exponering för kyltemperaturer hämmar blommaproduktionen och hindrar korrekt fruktsymmetri.

Eftersom många klimat inte har en tillräcklig växtsäsong för att rikta frön paprika i trädgården, rekommenderas ofta att starta chilipeppar inomhus eller köpa plantor. Börja chilipepparväxter 6 till 8 veckor före det sista frostdatumet. Så frön ¼ tum (6 mm.) Djupt i en kvalitetsfrö-startmix eller använd markbaserade pellets.

Placera plantor i en varm plats. Många varianter av chilipeppar groddar inom 7 till 10 dagar, men varma paprika kan vara mer diffikata för att spira än klocktyper. När den har grodde, ge mycket ljus och hålla jorden jämnt fuktig. Gammalt utsäde och fuktig, kall jord kan orsaka dämpning av chiliplanter.

Chili Pepper Care

När odling av chilipeppar växter inomhus kan regelbunden gödsling och repotting vara fördelaktigt för att producera större, hälsosammare planteringar. Bladlöss kan också vara problematiska i detta skede. Användning av aninsekticid spray kan hindra dessa irriterande insekter från att skada unga växter.

Efter risk för frost, transplantera chilipeppar till en solig trädgård i trädgården. Helst fungerar chilipeppar bäst när temperaturen på natten förblir mellan 60 och 70 grader F. (16-21 ° C) och dagtemperaturer som håller omkring 70 till 80 grader F. (21-27 ° C).

Välj en plats med organisk rik jord och god dränering. Mellan chilipepparväxter mellan 46 och 92 cm från varandra i rader med mellan 61 och 92 cm mellan varandra. Att placera paprika närmare ger stöd för närliggande paprika, men kräver mer tillgängliga näringsämnen för godfält. Vid transplantation kan chilipeppar begravas till ett djup som motsvarar en tredjedel av deras stam.

När du ska välja Chili Peppers

Många sorter chilipeppar tar 75 dagar eller mer tomat. Varmt väder och torrare jord kan öka värmen på chilipeppar. Aspeppers närmar sig mognad, låt marken torka ut mellan vattning. Se till att skörda chilipeppar när de är högst mogna. Detta kan bestämmas genom ändringar i pepparfärgen och är olika för varje sort.

Ytterligare tips när du odlar paprika

• Använd radmarkörer när du odlar paprika för att identifiera sorter och skilja håret från paprika.

• Undvik att växa chilipepparväxter nära områden där små barn och husdjur leker för att förhindra kontakt eller oavsiktligt intag av paprika.

• Använd handskar vid plockning, hantering och kapning av paprika. Undvik att vidröra ögon eller känslig hud med förorenade handskar.