Swiss Chard Care - Hur man odlar Swiss Chard i din trädgård

Om du är en person som värderar dina lummiga gröna kanske du vill odla en gröda av färgglada schweiziska chard (Beta vulgaris subsp. cicla). För människor som äter en vegan- eller ketoätplan är chard den perfekta följeslagaren för spenat och grönkål.

Lite krispigare än spenat, men mer ömt än grönkål, den här underbara grönsaken kommer i en överraskande mängd färger. Tekniskt sett är chard en rödbeta, men har inte en bulbous rot. Det kallas en medlem av "gåfota" -familjen på grund av dess blad.

Vad gör det schweiziskt? Det identifierades och namnges av en Swissbotanist. Full av vitamin A och C räknas schweizisk chard mot den mörka bladgrönsakerna i din diet. Oavsett om det är vitt, rött eller gult, det är fullt av näring. Det är lätt att odla, så läs vidare för att lära dig allt om schweizisk chardvård i din trädgård.

Hur planterar jag schweizisk chard?

Att lära sig hur man odlar schweizisk chard i trädgården är lätt och växten trivs när man får lämpliga förutsättningar. Chard gillar ett område med fullsun till partiskugga. Din jord ska vara tillräckligt lös för att rinna av.

Gör en rad i jorden och plantera dina frön ungefär en halv centimeter eller så djup, med åtta till tio frön per fot. Håll 20 cm (20 cm) utrymme mellan dina rader. När växterna är ett par tum höga (5 cm.), Tunn dem så att de är mellan 10 och 15 cm från varandra. Chard är generellt lätt att odla. Den behöver bara tillräckligt med utrymme, vatten och en kanske lite gödningsmedel.

Som en del av vårträdgården, vill du få Swisschardfrö i marken tidigt till mitten av våren, eller åtminstone när du är säker på att det inte finns större chans för frost. En bra tumregel är att vara säker på att jorden är minst 50 F. (10 C.), vilket är tillräckligt varmt för att frön ska spira. Om du vill säkerställa ett stabilt utbud av chard kan du använda successionplanting, sådd av nya frön varje par veckor för att förlänga skörden.

Om du föredrar att växa schweizisk chard genom vintern, få dina frön i marken minst en månad före den första höstfrosten. Som grönsaksgrönsaker växer flödet bra med andra rotgrödor, som morötter, rovor och pastinätter. Det växer också bra med den nämnda spenaten och grönkålen.

Denna vackra och mycket näringsrika grönsak är lyckligast när temperaturen på våren och hösten är sval och måttlig. Det kommer fortfarande att dölja i sommarväder, men värmen kommer att få den att växa lite långsammare.

Swiss Chard Harvesting

Du kan gå vidare och börja skörda dina gröna blad när din växter är 23–30 cm hög. Om du väntar tills de är högre än så förlorar de en del av sin smak. Skär de yttre bladen först så att de mjuka inre bladen växer.

När du helt har skördat en chardväxt, gå vidare och dra upp den och släng roten i din kompost. Det är avslutat. Detta ger dina återstående växter mer utrymme att växa. Schweiziska chardväxter kan växa upp till två fot (60 cm.) Under en säsong om de får tillräckligt med vatten! Återigen, om du planterar nyfrö varje par veckor, kan du fortsätta att skörda växterna under hela säsongen.

Schweizisk chard gör ett bra tillskott till soppor, grytor, rätter och sallader. Bladen är redo att äta råa eller kokta. Chard's stifferare revben kan tas bort och kokas mjukt för varje maträtt som behöver extra extra kost.