Tips om hur man odlar selleri

Odling av selleri (Apium graveolens) anses allmänt vara den ultimata utmaningen med grönsaksodling. Det finns inte mycket smakskillnad mellan den hemodlade sorten och butiken köpte sorten, så de flesta trädgårdsmästare odlar en selleri växt enbart för utmaningen. Läs vidare om du vill veta mer om det bästa sättet att odla selleri i din trädgård.

Starta selleri frön

Eftersom en selleri anläggning har en så lång mognadstid, såvida du inte bor på en plats med långa växtsäsonger, måste du starta selleri frön inomhus minst åtta till 10 veckor innan det sista frostdatumet för ditt område.

Selleri frön är små och knepiga att plantera. Försök att blanda dem med sand och strö sedan sand-fröblandningen över krukvägen. Täck frönna med bara lite jord. Selleri frön gillar att planteras grunt.

När selleri frön har grodde och är tillräckligt stora, antingen tunna plantorna eller sticka dem ut till sina egna krukor.

Plantera selleri i trädgården

När temperaturen ute är konsekvent över 10 C. Du kan plantera din selleri i din trädgård. Kom ihåg att selleri är väldigt temperaturkänsligt, så plantera inte det för tidigt eller så dödar eller försvagar du selleri anläggningen.

Om du inte bor på en plats som är idealisk att odla selleri växter, plantera din selleri där det kommer att få sex timmars sol, men helst någonstans att selleri anläggningen kommer att vara skuggade under den hetaste delen av dagen.

Se också till att där du växer selleri har rik jord. Selleri behöver massor av näringsämnen för att växa bra.

Odla selleri i din trädgård

En växande selleri anläggning behöver mycket vatten. Se till att hålla jorden jämnt fuktig och glöm inte att vattna dem. Selleri tål inte torka av något slag. Om marken inte hålls konstant fuktig kommer det att påverka smaken på selleri negativt.

Du måste också gödsla regelbundet för att hålla med näringsbehovet för selleri-växten.

Blanching selleri

Många trädgårdsmästare föredrar att tappa sin selleri för att göra dem mer ömma, men var medveten om att när du tappar selleri, minskar du mängden vitaminer i selleri anläggningen. Blancherande selleri gör den gröna delen av växten vit.

Blanching selleri görs på två sätt. Det första sättet är att bara sakta bygga en hög runt en växande selleri. Tillsätt varannan dag lite mer smuts och vid skörden kommer selleri anläggningen att blancheras.

Den andra metoden är att täcka den nedre halvan av selleriväxten med tjockt brunt papper eller kartong några veckor innan du planerar att skörda selleri.

Slutsats
Nu när du vet hur man odlar selleri kan du prova i din egen trädgård. Vi kan inte garantera att du kommer att kunna odla selleri framgångsrikt, men du kan åtminstone säga att du försökte odla selleri.