Ätliga landskapsarkitektur: blanda grönsaker och örter med blommor

Ätbar landskapsarkitektur är helt enkelt ett sätt att använda grönsaker, örter och blommor i trädgården som kommer att utföra flera funktioner, till exempel för mat, smak och dekorativt utseende. Låt oss titta på hur man blandar ätliga växter i trädgården.

Grönsaker, örter och blommor

Idén att blanda ätliga grödor med prydnadsplantor rynkade en gång på. Men att gruppera grönsaker, örter och blommor tillsammans är ett bra sätt att lägga till intressanta texturer och färger i trädgården. Att blanda grönsaker och örter med blommor skapar också intresse året runt. Många trädgårdsmästare föredrar också att blanda dessa växter till kamouflage och avvisa skadedjur.

Att välja ätliga landskapsväxter

När du lägger till ätliga landskapsväxter i blommaträdgårdar ska du ta hänsyn till varje växts övergripande utseende och välja sådana som kompletterar varandra samt de som har samma växande krav. Till exempel, vissa tycker om sol medan andra föredrar skugga. Vissa är toleranta mot torka-liknande förhållanden medan andra kräver mycket vatten. För bästa resultat, se till att när du blandar grönsaker och örter med blommor, de ligger i samma sängar som de som delar samma villkor.

Att blanda grönsaker och örter med blommor kan öka trädgårdsavkastningen och blommaproduktionen. Blommorna ökar nektarproduktionen och lockar till sig mer gynnsamma insekter som skyddar ätliga växter och pollinatorer som ökar blommaproduktionen.

Medföljande plantering hjälper också. Till exempel kan vissa grönsaker, som lök, hjälpa till att avskräcka bladlössattacker på växter som rosor. Ringblommor har samma effekt och fungerar bra med tomatväxter och skyddar sniglar. Ett annat bra exempel kan inkludera placering av petunior med bönor för att avvisa bönbaggar.

Landskap med grönsaker

Det finns ett antal metoder för landskapsarkitektur med grönsaker, men här är några förslag för att komma igång:

• Fyll i tomma områden med blomkanter eller sängar med prydnadsgrönsaker.
• Rabarber har vackra krämfärgade blomstjälkar som passar fint in i blommande växter.
• När sparrisgrödorna har bleknat kommer deras fjäderlövade blad att öka intresset för blomstergränsen.
• Lägg lite värme i blomsterbädden med paprika. Peppar finns i en mängd olika färger och former, vilket gör dem till exceptionella val för blomkanter och sängar. Välj en variation kompletterar de omgivande blommorna eller lövverket.

Landskapsarkitektur med örter

Många ätliga örter fungerar också bra blandade med blommor. Prova några av följande idéer för landskapsarkitektur med örter:

• Fyll i tomma utrymmen med persilja för att ge intresse för lövverk.
• Basilika finns i många varianter och denna ört kan tuckas in i trädgården som en accent nästan var som helst.
• Timjan, mynta och oregano kan alla användas som marköverdrag i blommaträdgården.
• Många örter har attraktiva blommor och doftande bladverk, som enkelt kan integreras i trädgården, som ananassalvia, lavendel och bi-balsam.

Andra ätliga landskapsplanteringar

Dvärg fruktträd och andra ätbara ämnen, som bär och vinstockar, ser bra ut när de planteras med blommor. Använd dvärg fruktträd för accenter eller ankare till blommor gränser och ö sängar. Frukt- och blommande buskar är också en tillgång till ätliga landskapsarkitekturer och bra för att lägga till struktur. Ätliga växter, som jordgubbar, kan också göra förtjusande marköverdrag i blommaträdgården.

För ännu mer skönhet och utökade blommor, bland några ätliga blommor med dina grönsaker och örter. Det är inte bara ett bra sätt att utöka trädgårdsutseendet, men det kommer också att öka dina totala avkastningar. Det är ju en ätbar trädgård. Varför inte ha det bästa av båda.