Mina Bryssel groddväxter bultade: skäl till varför Bryssel groddar bultar

Du planterar dem ömt, du ogräs försiktigt bort dem, sedan en varm sommardag upptäcker du att din rosenkål bultar. Det är frustrerande, speciellt om du inte förstår hur du kan stoppa rosenkål från att bultas. En sak är klar. När de börjar blomma producerar inte rosenkål de minikålliknande huvuden som har blivit så populära i rostade grönsaker.

Bryssel groddar och bultningar

Bultning är en växts naturliga lutning att sprida sig. När temperaturen och dagsljuset ökar kommer årliga bladgröna grönsaker, som sallad, snabbt att skicka upp en stjälk med ett blommande huvud i toppen. När detta händer placerar växten sin energi i blom- och fröproduktion, inte bladtillväxt.

Biennaler, som rosenkål, kan bultas av något olika skäl. Dessa växter har en livslängd på två år. Under det första året koncentrerar anläggningen sin energi på bladproduktion. När temperaturen håller sig tillräckligt varm för att tvåårsperioden ska överleva vintern, ägnas det andra året åt blom- och fröproduktion.

Att utsätta unga tvååringar för kallt väder tidigt under sitt första år kan få dessa växter att tro att de överlevde vintern. Sedan, när varma temperaturer anländer på sommaren, tror dessa tvååringar att det är år nummer två och börjar blomma. Brysselkålar tenderar att bultas om de planteras vid fel tid på året.

Hur man stoppar rosenkål från bultning

Först och främst är det viktigt att plantera kylsäsongsväxter som är benägna att bultas vid rätt tid på året. Om dina brussels spira växter bultade förra året, prova att utvärdera ditt planteringsschema. Den optimala tiden att plantera rosenkål beror på ditt klimat och vintermånadernas hårdhet.

• Varma vintrar (Temperaturer sjunker sällan under frysning): Sör brysselkål fröer direkt i trädgårdsmarken på sensommaren. Skördetid, mitt till sen vinter.
• Milda vintrar (Temperaturer sjunker ibland under frysning): Sör brysselkål frön direkt i trädgårdsmarken tidigt till mitten av sommaren. Skördetid, mitten av hösten till tidig vinter.
• Kalla vintrar (Temperaturen förblir under frysning): Starta rosenkålen inomhus flera veckor före den sista frosten. Skördetid, tidig höst.

Ovanliga vädermönster och otillräckliga odlingsförhållanden kan också bidra till lövgrönsaker för tidigt blommande. Om du har planterat vid rätt tidpunkt och du fortfarande tycker att dina rosenkålar bultar kan du prova följande tips:

• Applicera ett generöst skikt av mulch runt dina rosenkålar. Mulch hjälper till att behålla markfuktigheten, minskar konkurrensen från ogräs och håller markens temperatur svalare.
• Vattenbrussel groddar under torra trollformler. De föredrar en jämnt fuktig jord.
• Växter rosenkål i tätt packad, bördig jord. Applicera med jämna mellanrum ett gödselmedel med hög kväve för att stimulera lövtillväxt.
• Skydda unga plantor och nya transplantationer från oväntade kalla snaps. Ta med krukväxter inuti och täck trädgårdstransplantationer.

Slutligen, om allt annat misslyckas och du fortfarande hittar blommande rosenkålar i trädgården, välj hybridvarianter av rosenkålar som är långsamma att lösa. Många arvtillskövlar spira varianter, även om de smakar mycket, är mer benägna att bultas.