Lavender skördetid: Hur och när man ska välja lavendelväxter

Det finns många skäl att odla lavendel; den fantastiska aromen, som en vacker gräns längs gångvägar och sängar, lockar bin och att skörda och använda blommorna för kosmetiska eller kulinariska ändamål. Att skörda lavendelväxter är inte svårt, men du måste veta när och hur du gör det för att få ut mesta möjliga av din dusör.

När du ska välja Lavendel

Om du just börjar växa lavendel, kom ihåg att det tar ungefär tre år för växterna att nå sin högsta mognad och ge dig den största skörden. Du kan välja några under det första året eller två, även om de lämnar växterna ensamma tillåter dem att växa och utvecklas mer.

Den bästa lavendelskördtiden är tidigt på morgonen om du plockar dem för aromatisk användning. De flesta blommorna bör fortfarande vara stängda knoppar. Morgon är när oljorna i blommorna är mest koncentrerade och intensiva.

De doftande oljorna sprids över dagens värme, varför det är viktigt att skörda på morgonen om du vill ha doften. Om du planerar att använda blommorna för dekoration kan du vänta på att de öppnas mer. Öppna blommor kan användas färskt i arrangemang eller kan torkas för senare användning.

Skörda lavendelväxter

När du plockar lavendel, använd skarpa saxar eller beskärare snarare än att bryta stjälkar för hand. Detta ger dig rena snitt utan att skada stjälkarna. Skär stammarna låga men lämna ett par bladuppsättningar vid botten av växten.

Bundla uppsättningar lavendelstammar med garn eller gummiband för att hålla dem organiserade och snygga. Om du torkar kan du hänga dessa buntar på en plats som är varm och torr men undvik direkt solljus. När knopparna och blommorna är helt torka kan de lätt skakas eller gnides från stjälkarna för lagring.