Medicinal Wintercress Använder: Information om användning av växtbaserade vintercress

Det fanns en tid i vår historia då naturliga örter var all det skydd vi hade mot sjukdom. Örtvintercress är en av dessa växter och har århundraden med tillförlitliga medicinska användningar. Vildgrönen är också en utmärkt källa för vitaminer och mineraler. Medicinsk vintercress är så hård att det ofta kan skördas året runt. Lär dig mer om några vinterkretsrättsmedel och dess många andra användningsområden.

Vad är Herbal Wintercress?

Wintercress är en flerårig ört som är infödd i Nordamerika. Den användes i stor utsträckning av inhemska grupper, både som mat och som medicinering. Det är en lågväxande, 2,5 till 5 cm lång växt som kan hittas i ängar och vägar, särskilt där jorden är fuktig .

Bladen är indelade med ovala större övre blad, flankerade av mindre bract-liknande broschyrer i grönt eller brons, beroende på årstid. Racemes av små, gyllene blommor visas på våren till sommaren.

Växten kallas också St. Barbaras växt eftersom dessa grödor sådes runt hennes festdag och befintliga växter har ätliga blad på denna tid på vintern.

Vintercress medicinska användningar

Medicinsk vintercress har en mängd tillämpade användningar som en cureand som ett förebyggande. Infödda populationer använde växten för att rena blod och hjälpa med hosta. Bladen användes också för att behandla sår och som ett matsmältnings-, diuretikum- och skörbussförebyggande. Grekarna och romarna använde till och med vintercressas som ett afrodisiakum.

I västerländsk medicin kan växten användas för att förbättra aptit, behandla reumatism, som ett sammandragande och för att hjälpa till med kronisk diarré. Överdriven användning kan orsaka njurproblem, så det är bäst att arbeta med en läkare ornaturopat för att mäta korrekta doser och användningstid .

Hur man använder Wintercress

De torkade bladen och blommorna är de vanliga formerna av vintercressremedies tillgängliga idag. Dessa kan användas i form av piller eller te, men i vissa fall rekommenderas användning av fröet, antingen krossat eller som en infusion. Äldre löv kan vara bittera, så det är bäst att skörda unga bladverk.

Knopparna kan ångas eller sauteras och har en smak similarto broccoli. Unga blommande stjälkar är också bra lätt kokta. Unga leaveschopped i en sallad rå tillfogar en glatt, något kryddig smak. Även groddfrön är användbara i sallader och andra recept.

Innan du använder örten som amedikation, ska du kontakta en läkare och använda löv och knoppar i måttligt förhindra eventuella njurproblem. Sådana problem är sällsynta men det är bäst att inte ta chanser.

varning: Innehållet i denna artikel är endast avsedd för utbildning och trädgårdsskötsel. Innan du använder eller intar någon Ört eller växt för medicinska ändamål eller på annat sätt, vänligen kontakta en läkare, medicinsk örtläkare eller annan lämplig professionell rådgivning.