Zapotec rosa veckade tomatväxter - tips för odling av Zapotec-tomater

Tänk på en tomat med en räfflad, rundad form och ljuskärnkött, så har du en bild av rosa veckade tomatplanter från Zapotec. Deras form är spännande och vacker men smaken är också exceptionell. Planterna sägs vara från Oaxacan-regionen i Mexiko och odlas av Zapotectribe. Prova att odla dessa funky frukter som är en konversationsstartare alla på egen hand.

Vad är en rosa Zapotec-tomat?

Veck, ruffles och flödande beskriver allt frukt av Zapotec rosa veckade tomater. Vad är en rosa Zapotec-tomat? Denna tomatvariation är också känd som Oaxacan Ribbed, en nick till regionen och utseendet på frukterna. Dessa arvtomater är sent på säsongen, så du måste vänta tills sommaren innan du kan njuta av deras söta tangy smak.

Trädgårdsmästare som odlar Zapotec-tomater kan förvänta sig en obestämd typ av växter som kommer att vinglas och spruta, vilket kräver utrymme och stöd. Frukten är en medelstora handfull och har en fin balans mellan syra och söt. Becausethey har skalade kroppar, de gör en trevlig skrynklig skiva, mycket dekorativ när den serveras med lite olivolja och basilika. De större frukterna utvecklar kaviteter inuti vilket ger ett bekvämt utrymme för fyllning.

Detta är en tung producent på platser med hög värme. Frön är inte allmänt tillgängliga, men det är en tomatplant som är värt att köpa.

Odling av Zapotec-tomater

Förbered en trädgårdsbädd genom att bearbeta djupt och integrera gott om organiskt material. Börja frön inomhus på de flesta platser, 8 veckor före plantering utanför. Räkna med groddar på 6 till 10 dagar. Vänta tills alldanger av frost har passerat och växter har minst två uppsättningar av riktiga blad innan de transplanteras utomhus.

Hardenoff-plantor innan de placeras i de beredda bäddarna. Placera dem utanför på en solig men skyddad plats i 1 till 2 veckor innan störande morötter. Tappa försiktigt av rötter i planteringshålet och pressa jorden runt dem, vattna in väl. Ge stakes eller en tomatocage för stöd när växten växer.

Rosa veckad Zapotec Care

Du måste hantera stjälkarna när växten växer genom att träna dem till stödstrukturen. Växter kan växa upp till 1,8 m (1,8 m) och kommer att behöva en mycket robust struktur för att motstå plantans omkrets och de tunga frukterna.

Dessa är ganska torktoleranta växter men kommer att fruktas bäst med konstant fukt. Ge vatten under bladen i rotzonen för att undvika svampproblem.

Flera skadedjur är vanliga för tomater. Se upp för insekter och samlas därmed.

Sidoklänningsväxter med kompost eller välruttad gödsel. Skörda på cirka 80 dagar. Använd frukt i salsor, såser, färska och till och med rostade.