Vad är Holy Basil - Holy Basilys användning och växande förhållanden

Ursprungsland i Syd- och Sydostasien är helig basilika en örtmed kulturell och religiös betydelse. I andra delar av världen är denna ört mest känd som en vanlig smak i thailändsk mat, men den är en heligplanta för hinduer. Du kan njuta av denna doftande, välsmakande och medicinska ört i din egen trädgård.

Vad är Holy Basil?

Helig basilika (Ocimumtenuiflorum), är nära besläktat med sweetbasil som används i kök runt om i världen. Det är en kortlivad, träig, växtbaserad perenn som växer bäst i tropiska och subtropiska klimat. Det växer väl i behållare för trädgårdar och hem i kallare regioner.

I Indien odlas helig basilika traditionellt i containrar och runt templen i syfte att rensa besökare. Heliga basilika växter är också viktiga i ayurvedisk medicin och har använts i tusentals år.

Holy Basil använder

Förutom dess religiösa användningar och betydelse används Holybasil i matlagning och medicin. Det används ofta som en kulinarisk herbin Sydostasiatiska länder, särskilt Thailand. Du kan använda det på vilket sätt som helst som du skulle använda söt basilika: i såser, sallader, pommes frites, kycklingrätter, pasta och mer. Den heliga basilikens smak är kryddigare än den av söt basilika.

Heliga basilika örter har länge använts medicinskt också. Det finns några bevis för att det är effektivt för att behandla och lindra symtom på certain. Helig basilika används för illamående och andra magbesvär, för att minska inflammation, för att främja avkoppling och lindra stress, och för att lindra huvudvärk, tandvärk, öronvärk, ledvärk, förkylning och influensasymtom, och feber.

Hur man odlar helig basilika

Du kan odla helig basilika på samma sätt som andra örter, men det kräver varma temperaturer. Odla det utomhus på sommaren, året om du befinner dig i ett tropiskt eller subtropiskt klimat, eller förvara det i behållare som du kan flytta in på vintern.

Använd en lätt, väl dränerande jord som är berikad med organiskt material, även om helig basilika tål dålig jord ganska bra. Yourplant tål också en del skugga, så full sol är inte nödvändig.

Håll det vattnat men inte fuktigt och skörda löv efter behov, precis som med en vanlig söt basilika.