Vad är en tranbärsmugg - växer tranbär under vattnet

Om du är en TV-bevakare, kan du ha sett reklam med glada tranbärodlare att prata om deras gröda med höftvattens lår djupt i vatten. Jag tittar faktiskt inte på reklam, men jag tänker mig röda bär som växer på buskar som har varit nedsänkta. Men är det sant? Växer tranbär under vattnet? Jag tror att många av oss antar att tranbär växer i vatten. Läs vidare för att ta reda på hur och var växer tranbär.

Vad är en tranbärsmugg?

Den översvämmade grödplatsen jag har föreställt kallas en myr. Jag antar att någon sa till mig att när jag var liten, men vad är en tranbärsmyr? Det är ett område med mjuk, träskig mark, vanligtvis nära våtmarker, en viktig del av hur tranbär växer, men inte hela historien.

Var växer tranbär?

En tranbärsmyr måste ha sur torvig jord för fruktbara bär. Dessa myrar finns från Massachusetts till New Jersey, Wisconsin och Quebec, Chile och främst i Stillahavsområdet nordvästra regionen som inkluderar Oregon, Washington och British Columbia.

Så växer tranbär under vattnet? Det verkar som tranbär i vatten är en integrerad del av deras tillväxt men bara i vissa faser. Tranbär växer varken under vattnet eller i stående vatten. De växer i dessa speciellt konstruerade lågliggande myrar eller myrar i sura jordar som liknar de som krävs av blåbär.

Hur växer tranbär?

Tranbär växer inte hela sin existens i vatten, men översvämningar används i tre faser av tillväxt. På vintern översvämmas fält, vilket resulterar i en tjock täckning av is som skyddar de utvecklande blommaknopparna mot kalla temperaturer och torra vintervindar. På våren, när temperaturen är varm, pumpas vattnet ut, växterna blommar och frukt bildas.

När frukten är mogen och röd översvämmas fältet ofta igen. Varför? Tranbär skördas på ett av två sätt, våt skörd eller torr skörd. De flesta tranbär skördes vått när fältet översvämmas, men några få torkas med en mekanisk plockare som ska säljas som färsk frukt.

När åkrar ska våt skördas översvämmas fältet. En gigantisk mekanisk äggborrare väcker vattnet om att lossa bären. Mogna bär bob till toppen och samlas för att göras till juicer, konserver, frysta eller någon av de 1000 olika produkterna inklusive din berömda jultranbärssås.