Svampväxtinformation: Tips för odling av svampväxtväxter

Vad är svamp ört och exakt vad kan jag göra med den? Svamp ört (Rungia klossii) är en bladgrön växt med en distinkt svampliknande smak, därav namnet. Kockar älskar att integrera svamp örtväxter i pastasåsar, soppor, smörgåsar eller någon annan mat som drar nytta av dess milda, svampliknande smak. Har detta väckt ditt intresse för svamp örtväxt? Läs vidare för att lära dig mer.

Mushroom Herb Info

En attraktiv växt med glänsande, djupgröna blad och blå-violetta blommor på våren, svamp örtväxter toppar vanligtvis ungefär 24 tum (60 cm) vid mognad. Regelbunden nypning och ofta skörd förhindrar emellertid benhinnan och håller växten buskig och kompakt.

Svampväxt trivs i rik jord, så gräv 5-7 cm kompost i jorden vid planteringstiden. Hitta en plats där växten är i delvis skugga eller lätt solljus, eftersom svampväxtväxter tenderar att vara mindre när de utsätts för mycket direkt solljus eller intensiv värme.

Även om denna växt är relativt torktolerant, växer den snabbare med regelbunden bevattning.

Svamp ört växt hales från tropiska klimat och tål inte extrem kyla. Om du bor norr om USDA-planteringszon 9, är det inte möjligt att växa svamp-örtplantor i trädgården. Plantera i stället svamp ört i en behållare och ta den inomhus när temperaturen sjunker under hösten.

Svampväxt Använder

Svampväxt är en otroligt hälsosam växt som tillhandahåller näringsämnen som kalcium, protein, järn, betakaroten och vitamin A och C. Svamp örtväxter är också rika på klorofyll, som örtläkare uppskattar för dess blodrenande egenskaper.

Svampväxtväxter är bra för människor som väljer att inte äta svamp av hälsoskäl eller för de som tycker om smaken av svamp men inte konsistensen. Matlagning får faktiskt fram den distinkta svampliknande smaken. Lägg till blad i kokta rätter i sista minuten för att förhindra förlust av färg och näringsämnen.