Cold Hardy Grapevines - Tips för odling av druvor i zon 3

Det finns många druvor som odlas över hela världen, och de flesta av dem är odlade hybrider, utvalda för smak eller färgdrag. De flesta av dessa kultivarer växer inte någon annanstans utan i de varmaste av USDA-zonerna, men det finns några kalla hårda vinrankor, druvor från zon 3 där ute. Följande artikel innehåller information om odling av druvor i zon 3 och rekommendation för druvor för trädgård i zon 3.

Om druvor som växer i kallt klimat

Druvförädlare insåg att det fanns en nisch för druvor som växer i kalla klimat. De märkte också att det fanns en inhemsk druva som växer längs flodstränderna i stora delar av östra Nordamerika. Denna inhemska druva (Vitis riparia), medan de var små och mindre än välsmakande, blev grundstammen för nya raser med kalla, hårda vinrankor.

Uppfödare började också hybridisera med andra härdiga sorter från norra Kina och Ryssland. Fortsatt experiment och korsning har resulterat i mer förbättrade sorter. Därför har vi nu en hel del druvor som vi kan välja mellan när vi odlar druvor i zon 3.

Druvor för trädgårdar i zon 3

Innan du väljer dina druvsorter i zon 3 bör du överväga växternas andra krav. Vinrankor trivs i full sol och värme. Vinrankor behöver cirka 6 fot utrymme. Unga käppar initierar blommor, som är självfruktbara och pollineras av vind och insekter. Vinrankor kan tränas och bör beskäras innan det växer fram på våren.

Atcan är en druvhybrid som utvecklats i Östeuropa. Frukten är liten och god för vit druvsaft eller äts färsk om den är tillräckligt mogen. Denna hybrid är svår att hitta och kommer att behöva vinterskydd.

Beta är den ursprungliga härdiga druvan. En korsning mellan Concord och infödda Vitis riparia, denna druva är mycket produktiv. Frukten är utmärkt färsk eller för användning i sylt, gelé och juice.

Blåklocka är en god sådd bordsdruva som också kan användas för juice och syltstillverkning. Denna druva har god sjukdomsresistens.

King of the North mognar i mitten av september och är en tung bärare som gör utmärkt juice. Det är bra för allt, och vissa människor använder det till och med för att skapa vin i samma stil. Denna druva är också ganska sjukdomsbeständig.

Morden är en nyare hybrid, igen från Östeuropa. Denna druva är den absolut hårdaste gröna bordsdruvan där ute. De stora kluster av gröna druvor är perfekta för att äta färskt. Denna variation är också svår att hitta men är värd att söka. Denna hybrid behöver vinterskydd.

Tapper säljer Beta för sina tydliga förbättringar jämfört med det senare. Frukten mognar tidigare än Beta. Det är den bästa kallhårdade druvan och användbar för allt utom vinframställning. Om du är osäker på vilken druva du ska försöka i zon 3 är det det här. Nackdelen är att denna druva är mycket mottaglig för mögelsjukdomar.