Calabaza Squash Använder - Hur man odlar Calabaza Squash i trädgården

Calabaza squash (Cucurbita moschata) är en välsmakande, lätt att odla olika vinter squash som är infödd och extremt populär i Latinamerika. Även om det är mindre vanligt i USA, är det inte svårt att växa och kan vara mycket givande, särskilt när det används i latinamerikansk matlagning. Fortsätt läsa för att lära dig mer om hur man odlar Calabaza squashväxter och Calabaza squashanvändningar.

Vad är Calabaza Squash?

Calabaza squashväxter, även känd som kubanska squash och Zapollo, är användbara eftersom de är särskilt resistenta mot skadedjur och sjukdomar som kan förstöra andra squashvarianter. De är naturligtvis inte helt immuna och kan falla rov för dimmig mögel, pulveraktig mögel och de många buggar som attackerar squash som bladlöss, gurka skalbagge och squash vinborrare.

Jämfört med deras kusiner är emellertid Calabaza squashplantor ganska tuffa. De är också långa, kraftfulla och vinstockande, vilket innebär att de kan överdriva ogräs i deras närhet. I grund och botten är de bra på att ta hand om sig själva.

Hur man odlar Calabaza Squash

Odling av Calabaza squash liknar mycket odling av andra squashvarianter och används mycket på samma sätt också. Det var faktiskt en av de första odlade squashplantorna som odlades i trädgården ”Three Sisters”. Calabaza squashväxter har en relativt lång växtsäsong och är extremt frostmjuka.

I kalla klimat bör frön sås på våren så snart all risk för frost har passerat. I pålitligt frostfria områden kan de planteras när som helst från sensommaren till tidig vår. Växterna är mycket värmetoleranta.

Vinrankorna är långa och når upp till 50 fot och måste ges utrymme att sprida. Varje vinstockar producerar 2 till 5 frukter som tenderar att väga mellan 5 och 12 kilo, men kan väga så mycket som 50 kilo. Dessa frukter tar 45 dagar att mogna - även om en mogen squash utvecklar en vaxartad beläggning över sin ursprungliga glans, är det helt enkelt att räkna dagarna från fruktuppsättningen det bästa sättet att säga att den är redo för skörd.

Om de hålls mellan 50 och 55 grader F. (10 och 12 grader C.) kan frukterna förvaras i upp till tre månader.