Täcker potatisväxter: Hur man backar upp potatisväxter

Oavsett om de odlas i en trädgård, ett fat, gamla däck eller en odlingsväska, måste potatisen täckas med löst organiskt material med jämna mellanrum eller hills upp. Denna tillsats av organiskt material uppmuntrar potatisknölarna att växa djupt och brett och gör det möjligt att bilda nya potatis ovanpå mogna potatis. Djup och mörker förbättrar smaken på potatis. Potatis som odlas för nära ytan och får för mycket solljus blir bitter och innehåller kemikalier som kan vara giftiga.

Täcker potatisväxter

Traditionellt planteras utsädespotatis i mars-maj 1–2 cm (46–61 cm.) Isär i en djup 15–15 cm djup skytt. De är täckta med jord eller organiskt material, såsom sphagnum torvmossa, mulch eller halm och vattnas sedan djupt. I början av våren kan Mother Nature göra mycket av vattningen.

När potatisrankorna växer upp till 15-20 cm över jordytan, hälls upp mer jord eller organiskt material runt de unga potatisplantorna så att endast de övre bladen sticker ut ur marken. Detta tvingar nya knölar och nya potatisar att växa under den nya marken. När potatisens vinstockar åter når 15–20 cm över jordytan, uppvärms de igen.

Om det finns risk för sen frost kan unga mjuka potatisväxter täckas helt med denna jord för att skydda dem från frostskador. Uppsamling av potatis hjälper också till att hålla ogräs nere runt potatisrotzonen, så att potatisarna inte tävlar om näringsämnen.

Hur man backar upp potatisväxter

Att täcka potatisväxter med färskt, rika lösa organiska material som detta kan fortsätta tills kullen är så hög som du kan eller vill göra den. Helst, ju högre kullen, desto fler potatis får du. Tyvärr kan regn och vind erodera dessa potatiskullar om de lämnas exponerade. Vissa jordbrukare använder tegel eller trådnät som väggar för att hålla upp kullarna och förhindra erosion.

Många potatisodlare har kommit med nya metoder för att odla djupa, erosionsfria potatiskullar. En metod är att odla potatis i gamla däck. Ett däck placeras i trädgården och fylls med löst organiskt material, och en potatis planteras i mitten. När potatisen groddar upp till cirka 15 till 20 cm, staplas ett annat däck ovanpå det första däcket och fylls med jord eller organiskt material så att potatisodlingen är vertikal och dess övre blad bara fastnar ur markytan eller strax under jordytan.

När potatisen växer tillsätts fler däck och mark tills din däckstolpe är så hög som du vill gå. Sedan när det är dags att skörda potatis tas däcken helt enkelt bort en och en för att utsätta potatisarna för skörd. Många människor svär att detta är det bästa sättet att odla potatis, medan andra fortsätter att prova andra metoder.

Andra sätt att odla djupa, smakfulla potatis är i en fat, en sopor eller växer påse. Se till att fat eller sopor har rätt dräneringshål i botten innan du planterar. Korrekt dränering är avgörande för en framgångsrik potatisodling, eftersom för mycket vatten kan orsaka knölar och potatis att ruttna. Potatis som odlas i fat, fack eller odlingspåsar odlas på samma sätt som de odlas i naturliga kullar eller däck.

Fröpotatisen planteras i botten i ett skikt med lös jord omkring en fot djup. När potatisodlingen växer till 15-20 cm. Tillsätts mer jord försiktigt för att täcka alla utom potatisplantans spetsar. Potatisrankor får växa lite och täcks sedan med lös jord eller organiskt material på detta sätt tills du når toppen av din fat eller växer påsen.

Oavsett var du väljer att odla dina potatisar är det viktigt att täcka potatisväxter med löst organiskt material för att potatisen ska kunna utvecklas. Med vilken metod som helst, potatisväxter hills upp eller täckas när potatis vinrankan uppgår till cirka 15 till 20 cm. Vissa potatisodlare brukar lägga till ett tunt lager halm mellan varje tillsats av jord.

Men du odlar dina potatisar, djupvattning, korrekt dränering och friskning med frisk jord är nycklarna till hälsosamma, smakfulla potatis.