Typer av nötter i trädgårdar - Information om frön Vs. Mutter Vs. Grönsak

Förvirrad över skillnaden mellan nötter och frön? Vad sägs om jordnötter; är de nötter? Det låter som de är, men förvånande, det är de inte. Du skulle tro om ordet mutter var i det vanliga namnet skulle det vara en mutter, eller hur? Läs vidare för att klargöra skillnaden mellan nötter och frön.

Nötter eller frön?

För att avmystifiera skillnaden mellan nötter och frön behöver vi en fungerande definition. Det är därför det blir förvirrande. En mutter är en ensam, enfröad torr frukt med ett hårt skal (pericarp). Så vi nämnde bara att det har ett frö, så varför är det inte ett frö?

Tja, för en sak, tenderar muttrarna att hålla fast vid sina skal och bara en nötknäppare eller mekanisk utrustning ska separera de två. Frönen är också den växande delen av växten och äts tillsammans med frukten. Mutteren kan ha ett frö eller två, och det här är den embryonala växten.

Frön är å andra sidan den lilla växten som är innesluten i fröskiktet, som lagras mat för att nära växten när den växer. Vissa frön behöver deras yttre skal bort innan de äter och andra, till exempel sesam och vallmofrön, gör det inte.

Nötter innehåller många proteiner, vitaminer, mineraler och fett medan frön är rika på protein, B-vitamin, mineraler, fett och kostfiber.

Nu när vi tar tag i om något är en mutter eller utsäde, bara för att öka förvirringen, så har vi något som kallas en drupe. Drupes klumpas ofta in med nötter. En drupe är en frukt som är massa på insidan innesluten i ett hårt skal som innehåller ett frö. Persikor och plommon är drupes, och deras inre frön kasseras medan den köttiga massan äts. I vissa fall äts emellertid fröet i frukten, det som ofta kallas en mutter. Exempel på dessa inkluderar mandlar, kokosnötter, pekannötter och valnöt.

Typ av nötter

Så vilka nötter är faktiskt nötter? Som nämnts kallas ibland drupes typer av nötter. Botaniskt sett är emellertid ekollon, kastanjer och hasselnötter / filberts riktiga nötter.

Vad sägs om Brasilien nötter, de är säkert nötter? Nej, inte en mutter. Det är ett frö. Vad sägs om den nämnda jordnöten? Det är faktiskt en baljväxter. Vad sägs om en pinjenötter? Du gissade det, det är ett frö.

Frö vs mutter kontra baljväxter

Vad är skillnaden mellan utsäde kontra mutter kontra baljväxter då? Även om jordnötter (jordnötter) är lika i smak och ser ut som nötter, för att inte nämna "muttern" i deras namn, är de faktiskt baljväxter. Baljväxter finns i en fröskal (jordnötsskal) som innehåller flera frukt. Frukten delas när de är redo att skörda. Nötter har bara en frukt inuti skalet. Ärtor, carob och alla bönor sorter är baljväxter.

För att sammanfatta:

• Nötter har ett hårt yttre skal som innehåller en torr frukt och ett eller två frön. Skalet skiljer sig inte när frukten är klar att äta utan måste praktiskt tagas av.
• Frön är embryonväxter med en inbyggd näringsrik fröskal. Vissa frön behöver deras yttre skal tas bort innan de äter och andra gör det inte. Om det yttre skalet tas bort kan det vanligtvis enkelt delas för hand och tas bort.
• stenfrukter är frukt som har ett hårt inre frö som kan kasseras, som med stenfrukt, eller ätas, som med mandlar och valnötter.
• baljväxter har skida (om du vill) skal som innehåller flera frukter, som ärter eller jordnötter.

Som sagt, kulinariska nötter, frön och drupes (för att inte nämna jordnötter), korsar ofta linjer, varför det blir så tråkigt förvirrande.