Vintervård för rosenkål: Hur man odlar rosenkål på vintern

En medlem av kålfamiljen, brysselkålar ser mycket ut som deras kusiner. Groddarna ser ut som miniatyrkål prickade upp och ner de 2-3 fot långa stjälkarna. Brysselkål är de svåraste av kålarna, och i vissa regioner, till exempel områden i Stillahavsområdet, är det vanligt att växa rosenkål över vintern. Behöver rosenkålar vinterskydd eller någon annan speciell vintervård? Följande artikel innehåller information om hur man odlar rosenkål på vintern och vintervården för rosenkål.

Hur man odlar rosenkålar på vintern

Bryssel groddar trivs i svalare temps, så sådd och plantering av dem vid rätt tidpunkt är absolut nödvändigt. Bryssel groddar planteras senare som varma säsonggrödor, som paprika och squash, för sent faller in i vinter skörden. Beroende på sorten tar rosenkål från 3-6 månader till att mogna från utsäde.

Börja utsäde inomhus cirka 16-20 veckor före den sista frosten i ditt område. Transplantationer är redo för trädgården 12-14 veckor före den sista frosten på våren. För höstskörd planteras rosenkål i slutet av maj till början av juli. Om du odlar brysselkål under vintern i mycket milda områden, plantera grödan under höst under en sen vinter till tidig vår skörd.

Beroende på din tidpunkt, välj tidiga sorter som Prince Marvel, Jade Cross och Lunet, som mognar inom 80-125 dagar från utsäde och är redo för skörd sedan på hösten och tidig vinter. I västra områden i USDA-zon 8 är sena mogna sorter lämpliga för vinterodling och kommer att vara redo att skörda från december till april. Dessa inkluderar: Fortress, Stablolite, Widgeon och Red Rubine.

Medan Bryssel groddar kan sås direkt på grund av timing och väder, är framgång mer trolig om du startar dem inomhus. Transplantationer ska vara åtskilda 18-25 tum från varandra i rader som är 2-3 fot från varandra i ett fullt solområde med bra dränering, bördig jord och högt kalcium med ett pH-värde mellan 5,5 och 6,8.

Var noga med att öva grödrotation för att minimera förekomsten av sjukdomar. Plantera inte i samma område som andra kålmedlemmar under de senaste tre åren. Eftersom Bryssel groddar har grunt rötter och topp tunga huvuden, ger något slags stöd eller insatssystem för dem.

Brysselkålar är tunga matare och bör befruktas minst två gånger under växtsäsongen. Första gången är när de planteras första gången. Gödsla med en hög fosformat. Applicera en andra dos gödningsmedel som är rik på kväve flera veckor efter. Livsmedel med hög kväve inkluderar flytande fiskemulsion, blodmjöl eller bara en kommersiell gödselhaltig kväve.

Behöver Brysselkålarna vinterskydd?

Som nämnts klarar rosenbros mycket bra i områden i Stillahavsområdet med sina milda väderförhållanden (USDA-zon 8) och kan odlas på vintern. I USDA-zon 8 krävs mycket liten vintervård för rosenkålar. Brysselkålar kan också odlas i USDA-zoner 4-7 men med hårdare vintrar, men att ta hand om Brysselkål på vintern kräver ett växthus. De är en vegetabilisk kylsäsong och tål fryser under korta perioder, men fortsatta kalla snaps och nedgrävning i snö resulterar inte i vintern groddar.

I kallare klimat bör Bryssel groddväxter dras ur marken innan tempar sjunker under -12 ° C under senhösten. De kan sedan förvaras i ett svalt, torrt område med sina rötter begravda i en låda med fuktig sand.

I mildare områden, där temperaturen sällan sjunker under frysning under en längre tidsperiod, kräver lite brysselkål på vintern liten ansträngning. Min granne här i Stillahavsområdet skakar helt enkelt allt upp på hennes trädgård på hösten och mullar runt växterna med höstlöv. Hittills har hon haft vackra stående växter med färska Bryssel-groddar redo för skörd under vintersemestern.