Problem med tomatfrukter - skäl till konstiga formade tomater

Send

Om du bara någonsin har köpt råvaror från en stormarknad, förväntar du dig raka morötter av ramrod, perfekt rundade tomater och släta kukor. Men för oss som odlar våra egna grönsaker vet vi att perfektion inte alltid är uppnåelig och inte nödvändigtvis önskvärt. Ovanliga tomater är ofta mer normen än annars. Vad orsakar deformerad tomatfrukt?

Problem med tomatfrukter

Nästan varje trädgårdsmästare har försökt på en eller annan tid att odla tomater. De flesta av oss vet då att tomater kan förekomma med tomatfruktproblem. Dessa kan vara ett resultat av ett bakterie- eller svampvirus, insektsinfektion, mineralbrist eller miljöbelastning som vattenbrist.

Vissa problem påverkar hela frukten medan andra påverkar toppen och axlarna, blomningen slutet, stamänden eller calyxen. Många av dessa problem resulterar i deformiteter av tomatfrukt som kanske inte alltid gör att frukt är oätliga.

Deformiteter av tomatfrukter

Catfacing är en vanlig tomatproblem som inte har något att göra med katter. Catfacing resulterar i pucked eller missformad frukt och kan hända med jordgubbar också. Detta inträffar när temps faller under 50 ° F. Det kallare vädret påverkar pollinering och får blomningen att hålla sig till frukt. Detta hindrar en del av frukten från att utvecklas medan en annan del gör det. Du hamnar med en otroligt konstig frukt, men det förringar inte deras smak. I själva verket händer det oftast med stora arvtomater och de smakar lika läckra.

Solskydd kan också orsaka ovanliga snygga tomater. De kommer inte att vara lika udda som kattytomater, men huden kommer att få en solbränd plats. Det händer oftast på grön frukt och när frukten mognar bildar en grå, pappersfull plats.

För mycket vatten efter en torr stava kan få huden att delas (känd som sprickbildning), vilket också får dig med deformerad tomatfrukt. Ät alla delade tomater direkt så att de inte ruttnar eller blir infekterade av insekter. Många andra väderhändelser kan orsaka problem med tomater, från blomningsänden rutt till gul skuldra och zippering.

Naturligtvis kan valfritt antal bakteriella, svamp- eller virala infektioner påverka hur frukten ser ut också. Svampinfektioner som kan orsaka fruktdeformiteter inkluderar:

anthracnos
Tidig blight
Pulveraktig mögel
Alternaria stam canker
Grå mögel
Septoria
Målplats
Vitform

Tomatproblem som kan påverka utseendet och fruktens smak är:

Alfalfa mosaik
Gurkamosaik
Potatis leafroll
Tobaksmosaik
Tomtfläckig vilda

Och vi har inte ens nämnt alla insekter som kan påverka fruktens utseende. Men jag sparar den bästa till sist.

Deformerade tomatfruktsnosar

Har du någonsin sett en tomat med en "näsa" på den? Sådana konstiga tomater kan ha det som ser ut som horn också. Vad orsakar tomatnäsar? Det är en fysiologisk / genetisk störning som förekommer i ungefär 1 av 1 000 växter.

I grund och botten uppstår problemet när frukten fortfarande är mikroskopisk. Några celler delar sig felaktigt och gör en extra fruktlok. När du skivar i en tomat har de 4 eller 6 uppenbara segment, som kallas sprutor. När tomaten växer växer den genetiska mutationen som inträffade när den var mikroskopisk med frukten tills du så småningom ser en mogen tomat med en "näsa" eller horn.

Miljön har att göra med den genetiska mutationen. Utökade temperaturer över 32 ° C och över 27-9 ° C på natten orsakar denna deformitet. Det påverkar inte nödvändigtvis hela anläggningen; i själva verket påverkas vanligtvis bara en eller två frukter.

Detta händer också oftare på äldre arvtalsorter. Den goda nyheten är att det kommer att sluta hända när vikarna måttas och den resulterande frukten är ganska underhållande och perfekt ätbar.