Radisfröbesparing: Hur man skördar radisfröskidor

Har du någonsin glömt ett par rädisor i trädgården, bara för att upptäcka dem några veckor senare med blomstrande toppar prydda med fröskidor? Har du någonsin undrat om du kunde skörda rädisor fröskidor?

Radish Seed Pod Info

Rädisor odlas oftast för sina välsmakande rötter, men visste du att radisfröskidor är också ätliga? De är inte bara ätliga, utan verkligen läckra med en mildare smak än roten och en intressant knas. Rädisskalvar är helt enkelt fröskidor av en rädisplant som har blivit tillåten att blomma och sedan gå till frö.

Det finns faktiskt vissa sorter av rädisor, till exempel "Rattail", som är specifikt planterade för odling av fröskidor, även om alla rädisor sorterar ätbara fröskidor. Skidorna ser anmärkningsvärt ut som korta ärtskidor eller gröna bönor. En nybörjare i den nordamerikanska matscenen, information om rädisfrön pod informerar oss om att denna delikatess är ett vanligt mellanmål i Tyskland där de äts rå med öl. De kallas 'moongre' i Indien och läggs till för att rör om frites med potatis och kryddor.

Kan du spara frön från rädisa fröskidor, förutom att gabba på dessa skarpa skidor? Ja, du kan spara frö från rädisor. Så, inte bara kan du kasta rädisoroten till en sallad, snacks på de läckra skidorna, men du kan skörda rädisor fröskidor också. Åh ja, du kan sedan kompostera resten av anläggningen så att inte en söm av den slösas bort.

Samla radisfrön

Rädisafröbesparing kräver inget annat än att lämna skidorna på växterna tills de är bruna och mestadels torkade. Håll ett öga på dem om vädret blir blött så att de inte mögel. Om detta ser överhängande föreslår jag att man avskaffar rädisfröbesparingen i stället för att skörda skidorna och äta dem innan de går illa.

När baljorna bruntar kan du dra upp hela växten och vrida upp den i en brun väska. Häng påsen med växtfröet dinglande ned i den och låt frönna mogna naturligt. När de är helt mogna, öppnar baljorna och frönna tappar i påsen. Du kan också tillåta fröskidor att mogna i ett svalt, torrt område och sedan vinna eller sila dem för att separera frönna från taffeln

Frön kommer att lagras i upp till fem år i ett svalt, torrt område. Tänk på att om du samlar in rädisafrön från hybridvarianter är chansen att få exakta kopior av moderplantan under den på varandra följande planteringssäsongen noll eftersom rädisor korsar pollinerar enkelt. Hur som helst kommer den resulterande rädisan fortfarande att vara en rädisa. Om du vill vara en ren, välj bara de frön från dedikerade arvplantor.