Inomhusvård av marjoram örter: hur man odlar söt marjoram inuti

Send

Vid detta skrivande är det tidigt på våren, en tid då jag nästan kan höra mjuka knoppar som utspelar sig från den fortfarande kyliga jorden och jag längtar efter vårens värme, lukten av nyklippt gräs och de smutsiga, svagt solbrända och kyliga händerna jag föredrar. Det är för närvarande (eller liknande månader när trädgården sover) att plantera en inomhus örtträdgård är lockande och kommer inte bara att glädja upp dessa vinterdoldrum utan också förliva dina recept.

Många örter klarar sig exceptionellt bra som krukväxter och inkluderar:

Basilika
gräslök
Koriander
Oregano
Persilja
Salvia
Rosmarin
Timjan

Söt marjoram är en annan sådan ört, som när den odlas utomhus i svalare klimat kan dö under iskall vinter, men när den odlas som en inomhus marjoram örtväxt kommer att frodas och ofta lever i flera år i den milda klimaten.

Växande marjoram inomhus

När man odlar marjoram inomhus finns det ett par överväganden som gäller alla inomhus örter. Få tillgång till den mängd utrymme du har, temperaturen, ljuskällan, luft och kulturella krav.

Ett soligt läge och måttligt fuktig, väl dränerad jord med ett pH på 6,9 är de grundläggande detaljerna för hur man odlar söt marjoram inomhus. Om du planterar från utsäde, så så att det är avtäckt och groddar omkring 18-70 ° C. Frön är långsamma till grodd, men växter kan också förökas genom sticklingar eller rotdelning.

Skötsel av Marjoram örter

Som tidigare nämnts är denna lilla medlem av familjen Lamiaceae vanligtvis en årlig såvida den inte planteras inomhus eller utomhus i milt klimat.

För att upprätthålla kraften och formen på den inomhus marjoramväxtväxten, kläm tillbaka ryggen innan de blommar i mitten till sensommaren (juli till september). Detta kommer också att hålla storleken nere till en hanterbar 12 tum eller så och eliminera mycket av träigheten i den inomhus marjoram örtplanten.

Använda Marjoram örter

De små, grågröna bladen, blommande toppen eller helheten av inomhus marjoram örtväxter kan skördas när som helst. Söt marjorams smak påminner om oregano och är på sin höjdpunkt precis innan den blommar på sommaren. Detta minskar också frönsatsen och uppmuntrar örtutvecklingen. Denna lilla Medelhavs ört kan klippas hårt ner till 1 till 2 tum.

Det finns många sätt att använda marjoram örter, inklusive att använda färska eller torra i marinader, sallader och dressingar, för att smaka vingrönsaker eller oljor, soppor och blandade buttrar.

Inomhus marjoram örtväxt gifter sig väl med ett överflöd av livsmedel som fisk, gröna grönsaker, morötter, blomkål, ägg, svamp, tomater, squash och potatis. Söt marjoram parar väl med laurblad, vitlök, lök, timjan och basilika och som en mildare version av oregano, kan också användas på sin plats.

När du använder marjoram örter kan de vara torkade eller färska, antingen metod som är användbar för att inte bara laga mat utan som en krans eller bukett. För att torka inomhus marjoramväxtväxt, hänga kvistar för att torka och förvara sedan på en sval, torr plats i en lufttät behållare ur solen.