Marseille Basil Info - Basil 'Marseille' vårdguide

Basilof vilken sort som helst är en favorit ört av trädgårdsmästare och kockar. Ett av de viktigaste skälen till att vi älskar den här örten är dess utsökta doft. Frenchvariety, Marseille, är bland de mest doftande av dem alla. Så om du älskar thesmell basilika, samla lite information om basilika i Marseille och växa.

Vad är Marseille Basil?

Marseille är bara en av många varianter av basilika, och som namnet antyder kommer det från Frankrike. Det kallas ofta 'drottning av doft' eftersom det det är mest känt för är stark aroma. Det luktar söt och lite lakrits, ungefär som basarter av basilika, men doften är mycket kraftigare.

Marseille-basilika är också känd för sin lilla, kompakta storlek. Den växer tätt med stora löv men bara till en höjd av cirka 25 cm och en bredd på cirka 20 cm. Växten grenar snyggt utan att behöva trimas eller formas och fyller utrymmet väl.

Som en kulinarisk ört kan Marseille-basilika användas som valfri oro. Det parar väl ihop med tomater, pasta, milda ostar och grönsaker. Du kan äta det färskt i en sallad, använda den i bakade rätter eller torka bladen för att lagra och använda senare. Smaken är lite sötare än andra sorter, men det är fortfarande en acceptabel sort för alla recept som kräver basilika. I Frankrike används Marseille-basilika traditionellt i pistou, en sås som liknar pesto.

Växande Marseille Basil

När det gäller behållarodlat basilika är Marseille ett uppenbart val. Växten växer kompakt och tät. Du kommer att få ett överflöd av lövformade blad till och med från en liten anläggning i en inomhus- eller utomhusbehållare. På grund av dess kompakta natur och täta tillväxt är detta också en bra växtsmidning och gränser i trädgården. Naturligtvis är det också bra i trädgårds- eller behållare helt enkelt att lägga till en utsökt doft i alla utrymmen.

Oavsett var du odlar den är Marseille-basilikavård ganska enkel. Du kan börja frön inomhus, och de bör gro på fem till tio dagar. Med två uppsättningar av riktiga löv bör de vara redo för transplantation till en bedor-behållare.

Se till att de har gott om direkt solljus och värme. Om du är i en behållare, se till att den tappas, och naturligtvis borde utomhusbäddar ha god dränering. Vattna dina växter regelbundet för att hålla jorden fuktig men inte vattentät. Basilika gör bäst i rik jord, så tillsätt kompost eller gödsla om det behövs.

Marseille basilika kommer att växa tätt utan mycket uppmärksamhet, men för att uppmuntra form och förhindra blommande, kläm av växande tips.