Soft Rot Disease: Hur man kan förhindra mjuka råtta bakterier

Bakteriell mjuk råtta sjukdom är en infektion som kan förstöra en gröda av köttiga grönsaker som morötter, lök, tomater och gurkor, även om den är mest känd för sina attacker på potatis. Mjuk rådsjukdom känns lättast i dessa grönsaker av mjukt, vått, grädde till solbrunt färgat kött omgiven av en mörkbrun till svart ring. När förhållandena är rätt, börjar dessa nekrotiska fläckar på utsidan eller potatisens hud och fungerar inåt. Till att börja med finns det ingen lukt, men när den mjuka rådsjukdomen utvecklas invaderar sekundära infektioner och den svarta potatisen avger en dålig lukt. Dessa symtom är likartade i de flesta andra drabbade växter också med små, genomblösta, genomskinliga fläckar på blad, stjälkar eller underjordiska delar.

Vad är bakteriell mjuk rutt?

Mjuka ruttbakterier, eller Erwinia cartovorum finns tyvärr överallt. Den överlever i jord- och vattenkällor, till och med hav, och finns över hela världen. Nästan alla kommersiella grödor påverkas i viss utsträckning av mjuk råtta. Bakterier i hemträdgården kan introduceras av insekter, blåst regn eller rester från föregående års gröda. En av de vanligaste syndarna på potatis är själva utsädespotatisen.

Den mjuka ruttbakterien finns på nästan alla knölar men påverkar vanligtvis potatis. Infektionen inträffar genom hudskador på grund av tillväxtsprickor eller skador och höga marktemperaturer i kombination med överskott av vatten ger perfekta odlingsförhållanden. Mycket ofta kommer tecken på bakteriell mjuk råtta inte uppstå förrän efter skörden. Detta beror till stor del på felaktig hantering av de nyskördade potatisarna.

Det finns ingen helt effektiv mjukruttbehandling, men det finns saker du kan göra för att minimera skadan.

Tips för att kontrollera mjuka ruttbakterier

När mjuka ruttbakterier har infekterat växter i trädgården, finns det ingen effektiv behandling. Du måste ta bort och avyttra infekterade växter så snart som möjligt för att undvika ytterligare skador på andra växter.

Förebyggande är nyckeln till att kontrollera mjuka ruttbakterier. Följande steg kan vidtas för att undvika detta problem i trädgården:

• Undvik våta förhållanden. Se till att växter är i väl dränerande jord och på rätt avstånd. Håll koll på vattning för att förhindra för mycket fukt.
• Rotera grödor med ruttbeständiga grönsaker. Grödrotation går långt för att hantera eller förebygga problem i trädgården. När du roterar grödor väljer du sorter som är mindre mottagliga för mjuk råtta som majs, snapbönor och rödbetor. Om du tidigare har haft problem med mjuk ruttnsjukdom tidigare, vänta minst tre år innan du odlar mottagliga grödor i det området.
• Var försiktig vid trädgårdsunderhåll. När du arbetar med normala ogräsuppgifter eller till och med skörd, se till att inte skada växter eller grönsaker. Skörda endast när förhållandena är torra och granska grönsaker noggrant för tecken på problem som kan påverka lagring, som bör vara på en sval, torr och väl ventilerad plats.
• Håll trädgården och verktygen rena. Var noga med att rengöra trädgårdsverktyg noggrant före och efter användning för att undvika spridning av eventuell sjukdom och ta alltid bort infekterade / skadade växtskräp som finns kvar i din trädgård när säsongen är över.