Odling av timjan inomhus: Hur man odlar timjan inomhus

Färska färska örter är en glädje för hemmakocken. Vad kan vara bättre än att ha dofter och smaker nära till hands i köket? Timjan (Thymus vulgaris) är en användbar ört som kan användas på olika sätt. Det ger en delikat doft och nästan gräskryddor till varje maträtt. Att odla timjan inomhus kräver mycket solsken och väl dränerad jord. Att odla timjan inuti är en av de enklaste inomhusväxterna att odla.

Plantera timjan inomhus

Timjan är både en kulinarisk och aromatisk ört. En utmärkt behållare för odling av timjan är en lereplanterare. Andra typer av krukor räcker, men en lerkruka tillåter timjan ört att torka ut mellan vattning och förhindra alltför våta rötter eftersom timjan inte är tolerant för fuktiga rotförhållanden. Behållaren ska ha minst ett stort dräneringshål.

En bra blandning av sand, krukvand, torvmossa och perlit ger tillräckligt med näringsämnen och dränering.

Timjan tolererar indirekt ljus, vilket gör det perfekt för köket örtträdgård. De bästa resultaten hittas när timjan planteras där den får sex timmars dagsljus. När timjan har planterats placerar du behållaren i ett syd- eller västerläge fönster om möjligt.

Att växa timjan inuti kommer att kräva temperaturer på dagen cirka 16 ° C eller mer.

Hur man odlar timjan inomhus

Örtvård för växter inomhus är ungefär samma som utomhus. Vattna helt varje gång men låt potten torka innan du vattnar igen.

Gödda timjan med en svag lösning av fiskemulsion eller flytande tång, utspädd med hälften varannan vecka.

Skär ner alltför vedartade stjälkar på timjan för att tvinga fram ny tillväxt. Klipp av blommor och torka dem för en påse eller använd dem i te. Borttagning av blommor ökar lövproduktionen.

Inlagd timjanvård

Behållare som odlas timjan måste deponeras varje säsong eller två beroende på storleken på potten och tillväxthastigheten. Du vet att det är dags att rötter växer ut ur behållarens botten. Timjan växter delar sig lätt när de placeras om för att reproducera ännu fler växter.

Timjan som växer inomhus kommer att ha nytta av att flytta till utomhus på sommaren. Börja med att exponera den potta timjan för en halvskugga plats för att anpassa den till utomhusbelysning och temperaturer. Flytta den gradvis till full sol.

Använda och skörda timjan

Genom att odla timjan inomhus kan du ha en konstant leverans av färsk krydda. Du kan börja använda din timjan så snart växten har gott om bladverk. Klipp av stjälkarna och skölj dem. Plocka av bladen eller helt enkelt köra tummen och pekfingret nedåt på stamens längd för att skjuta av bladen.

Hacka bladen eller lägg dem hela till såser, soppor och andra rätter. Stammarna kan stuvas i lager för att frigöra deras smak men kom ihåg att sila ut dem. Timjan kan också torkas genom att sprida dem på ett kakark under en dag eller så i ett varmt torrt område.