Hur man stoppar purjolök från att bultas och gå till frö

Purjor är en ovanlig men läcker grönsak att växa i trädgården. De är ungefär som lök och används ofta i gourmetmatlagning. Ett vanligt problem som trädgårdsmästare har med dessa allier är att böda purjolök. När purjolök har gått till utsäde blir de tuffa och oätliga. Nedan hittar du några tips för att stoppa purjolökens blomning eller bultning.

Varför en purjolök växter blommor och bultar

När många växter bultar eller går till frö, som broccoli eller basilika, beror det på varma temperaturer. Med purjolök är det annorlunda. När purjolök går till utsäde beror det normalt på att de utsätts för optimala temperaturer följt av kalla temperaturer. Med andra ord, en purjolökblommning beror på kallt väder, inte varmt väder.

När en purjolök blommar orsakar den att purjolökens nack eller nedre stam blir träig och tuff och purjolönen blir bitter. Medan du fortfarande tekniskt kan äta purjolök är borta till utsäde kommer du förmodligen inte att gilla smaken.

Hur man stoppar purjolök från blommande

Det första du behöver göra för att stoppa bultande purjolök är att plantera vid rätt tidpunkt. Medan purjolök kan överleva frysningstemperaturer är de mer benägna att gå till utsäde senare om de utsätts för frysningstemperaturer. Detta innebär att du bör plantera purjolök efter dagtemperaturerna är konsekvent över 45 F. (7 C.)

Om du planerar att odla en vintergröda av purjolök, planerar du att skörda dem i början av våren, eftersom de kommer att skruvas ganska snabbt efter att de varma temperaturerna kommer.

Annat än vädret är för mycket gödsel förmodligen den näst största orsaken till att löpa. Undvik gödsling när purjorna planteras och medan purjorna växer. Om du vill lägga till gödsel i purjbäddarna, gör det minst en säsong innan du planterar. Använd en gödselmedel högre i kväve och lägre i fosfor.

En annan sak du kan göra för att stoppa blomblomman är att plantera mindre transplantationer. Se till att dina purjetransplantationer är tunnare än bredden på ett normalt dricksugrör.

I hemträdgården är du också bättre på att skörda mindre purjolök. Ju större purjolökarna växer, desto mer troligt är de att producera en purjolökväxtblomma.

Det är möjligt att odla purjolök hemma och förhindra att purjolökarna bultar och förstör allt hårt arbete. Beväpnad med denna kunskap kan du undvika en säng full av purjolök som har gått till utsäde.