Hur man odlar pastinät - odlar pastinät i grönsaksträdgården

När du planerar din trädgård kanske du vill inkludera plantering av pastinät bland dina morötter och andra rotgrönsaker. I själva verket pastinämnen (Pastinaca sativa) är relaterade till moroten. Övre delen av pastinakken liknar bredbladig persilja. Kotstopparna växer till 0,9 m. Höjden med rötter så långa som 50 cm långa.

Så nu kanske du frågar, "Hur odlar jag pastinätter?" Hur man odlar pastinätter skiljer sig inte mycket från andra rotgrönsaker. Det är vintergrönsaker som gillar svalt väder och det kan ta så länge som 180 dagar att mogna. De utsätts faktiskt för nästan frysningstemperaturer i ungefär en månad före skörden. Kom ihåg att svalt väder förbättrar rotens smak när du planterar pastinät, men varmt väder leder till grönsaker av dålig kvalitet.

Hur man odlar pastinät

Det tar från 120 till 180 dagar för en pastinack att gå från frön till rötter. När du planterar pastinötter planterar du frön med en halv tum från varandra och en halv centimeter djup i rader med minst 30 cm från varandra. Detta ger det växande pastinätet utrymme att utveckla goda rötter.

Att växa pastinätter tar 18 dagar för grodd. När plantorna har dykt upp, vänta ett par veckor och tunna plantorna till cirka 3 till 4 tum från varandra i rader.

Vatten pastanips väl när du odlar pastin eller rötterna kommer att vara smaklösa och tuffa. Befruktning av jorden är också till hjälp, och du kan gödsla dina växande pastinötter på samma sätt som dina morötter. Sidoklänning med gödselmedel runt juni för att hålla jorden frisk nog för odling av pastinät.

När ska skörda pastinak

Efter 120 till 180 dagar kommer du att veta när du ska skörda pastinätter eftersom de lövklara topparna blir 3 meter höga. Skörda pastinätter hela raden och låt andra mogna. Parsnips håller sig väl när de förvaras vid 32 ° C.

Du kan också lämna några av pastinätet i marken till våren. kasta bara några centimeter jord över din första höstskörd av pastanätter för att isolera rötter för den kommande vintern. När man ska skörda pastinätter på våren är rätt efter upptining. Pastinätet kommer att bli ännu sötare än hösten skörden.