Tips för odling av schalottenlök
Av: Nikki Tilley, författare till The Bulb-o-licious Garden
En av de enklaste medlemmarna i lökfamiljen att växa, schalottenlök (Allium cepa ascalonicum) mognar inte bara snabbare utan kräver mindre utrymme än motsvarigheterna. Låt oss titta på hur vi odlar schalottenlök.
Vad är en Shallot?
Många undrar "Vad är en schalottenlök?" Även om de ofta förväxlas med grön lök och liknande, är schalottenlök ganska olika. Med sin milda lök- och vitlökssmak anses schalottenlök vara en viktig ingrediens för att smaksätta nästan vilken maträtt som helst. Den mest utmärkande faktorn som skiljer schalottenlök bort från andra medlemmar i lökfamiljen kan hittas genom noggrann undersökning av lökarna. Till skillnad från lök eller purjolök består schalottenlök av kryddnejlikor 0 - ungefär som vitlök. För att få ut mesta möjliga av dessa välsmakande växter i trädgården kan det hjälpa till att öva några viktiga tips för att odla schalottenlök.
Hur man odlar schalottenlökar
Det bästa sättet att odla schalottenlök är i lös, väl dränerad mark som har ändrats med organiska ämnen. De föredrar också områden som får full sol. Schalottenlök planteras ofta tidigt på våren eller så snart jorden är hanterbar i varmare klimat. Plantera dem ungefär en tum eller två djupa med spetsarna något utskjutande från jordens yta. Utrymme i sjalottlök cirka 8 tum från varandra för att förhindra överbelastning.
Några tips för att odla schalottenlök är att de kräver grundlig vattning när de planterats men kommer att kräva mindre när de mognar, med undantag för alltför torra förhållanden. När mitten av våren anländer kanske du vill exponera schalottenlökar för att hjälpa till att mogna, eftersom de utvecklas bättre ovanpå marken. Emellertid hjälper ett ljust skikt av mulch att bibehålla fukt och samtidigt hålla ogräs till ett minimum.
När ska skörda schalottenlökar
När man ska skörda skal schalottenlök vara svåra för vissa, eftersom det vanligtvis beror på när plantering ägde rum. I allmänhet är höstplantningar redo att skörda på vintern eller våren medan de som planteras på våren kan skördas i mitten av sommaren till tidig höst.
Skörda sjalottlök när lökarna är cirka 1/4 tum runt men vänta tills bladen gulnar innan du lyfter. Under en utökad skördsäsong, plantera och skörda först de största schalottenlökarna och återplantera mindre lökar på sin plats för att skörda senare.
Hur man lagrar schalottenlökar
När schalottenlök har skördats ska alla oanvända glödlampor förvaras. Kassera eventuella glödlampor som förefaller mjuka eller blåmärken. Skaka av jorden när den lyfts från jorden och låt schalottenlök förbli i ett varmt, torrt område i ungefär en vecka före lagring, lägg dem sedan i en nätpåse och förvara dem på en sval, torr plats.
Att odla schalottenlök är lätt och kräver lite vård, annat än tillfällig vattning. Dessa hårdiga lökar påverkas sällan av problem; Du bör dock öva grödrotningen vartannat år, särskilt i områden där lök tidigare har odlats.
Efter dessa tips för att odla schalottenlök bör du enkelt kunna lägga till den här läckra grönsaken i din trädgård.
Lämna Din Kommentar