Växande peberarrot: Hur man odlar parrot

Endast människor som har vuxit pepparrot i sin trädgård vet hur riktigt skarp och läcker pepparrot kan vara. Följ bara dessa tips om hur du odlar pepparrot och du kommer att skörda pepparrot under många år framöver.

Plantera pepparrot

En pepparrotsväxt (Amoracia rusticana) odlas vanligtvis från rotrotning. Dessa kan beställas från en ansedd barnkammare eller så kan du hitta någon lokalt som odlar pepparrot och skulle vara villig att dela några av sina pepparrotsväxter med dig.

Så snart du har klippt roten tidigt på våren, plantera den i marken. Gräv ett hål som är tillräckligt djupt för att stå i roten. Medan du håller roten upprätt i hålet fyller du tillbaka hålet tills allt utom rotens krona är täckt.

När roten har planterats, vattna din pepparrot noggrant och låt den sedan vara i fred. När du höjer pepparrot behöver du inte gödsla eller väska över växten.

Innehåller en pepparrotväxt

När din pepparrotsväxt har etablerats, kommer den att vara din för hela livet. En sak att tänka på är att när du odlar pepparrot måste du antingen ge det mycket utrymme eller ge fast gränser. Pepparrot sprider sig kraftigt om åtgärder inte vidtas för att innehålla den.

Om du inte vill att din pepparrotsväxt ska ta över din trädgård, antingen odla den i en djup behållare eller begrava ett plastskål runt den i marken. Detta kommer att hålla den växande pepparrotplanten i schack.

Skörda pepparrot

Det finns två tankar när det gäller att skörda pepparrot. Man säger att du ska skörda pepparrot på hösten, direkt efter den första frosten. Den andra säger att du bör skörda pepparrot i början av våren, när pepparrotplanten ändå måste delas. Vilket av dessa är bäst är upp till dig. Båda är acceptabla.

Gräva ner runt pepparrotsväxten så långt du kan och lyft försiktigt pepparrotsroten ur marken med din spade. Bryt av några av rötterna och återplantera dem i marken. Resten av pepparrotroten kan bearbetas till mald pepparrot.

Att höja pepparrot är mycket lätt att göra. Det finns mycket lite att veta om hur man odlar pepparrot. Det är faktiskt bäst om du planterar det och sedan ignorerar det. Odling av pepparrot kan vara givande och välsmakande.