Grönsaksträdgården i södra hösten

I söder och andra varma klimat kan sommaren vara mord på en grönsaksträdgård. Den överväldigande värmen bromsar eller till och med dödar tillväxten av växter som gjorde det bra under senvåren. Men medan södra trädgårdsmästare måste kämpa med värmen, får de också nöjet att kunna odla en höstgrönsaksträdgård.

Vad är en höstgrönsaksträdgård?

I grund och botten är en höstgrönsaksträdgård en där du kan plantera en helt ny skörd av skördbara grödor. I söder på hösten återvänder vädret till en hanterbar nivå och början av alla slags vinter är fortfarande många månader av. Gott om tid att växa massor av saker. Höstträdgårdar är ett idealiskt sätt för en södra trädgårdsmästare att dra fördel av sitt klimat.

Vad man ska växa i den södra höstträdgården

I de flesta södra klimat kan du välja att odla en mängd olika trädgårdsgrödor. Visst är något av följande möjligt:

• sallad
• spenat
• kål
• ärtor
• grönkål

Men så är:

• gurkor
• sommar squash
• tomater

Om du är tillräckligt långt söderut, är till och med meloner och hård squash en möjlighet när du planterar en höstträdgård.

Höstträdgård plantering schema

Planteringsplanen för höstträdgården beror till stor del på det första frostdatumet för den zon du bor i. Om du bor i de nordligare delarna av södra, kommer du att tänka på att plantera en höstträdgård i början till mitten av augusti. I de varmare delarna av söder kan du kanske vänta till september för att plantera höstträdgårdsgrödor.

Det bästa sättet att bestämma ditt planeringsplan för höstträdgården är att titta på hur lång tid det tar för de grödor du vill växa till mogna och räkna bakåt från ditt områdes första frostdatum, plus några veckor för att tillåta skörd. Ditt första frostdatum kan erhållas genom att ringa din lokala förlängningstjänst eller en lokal ansedd plantskola.

Saker att komma ihåg med Fall Gardens

Höstträdgårdarna drar nytta av det varmare vädret, men det finns några saker du behöver komma ihåg. Höstträdgårdens planeringsschema innebär att du kommer att växa din trädgård under det som traditionellt är den torraste delen av året. Kylare väder kan ge dig en illusion att dina höstträdgårdsgrödor behöver mindre vatten. Detta är inte fallet. Håll dig noga med på mängden nederbörd som din höstgrönsaksträdgård får varje vecka. Om det inte blir minst 2 till 3 tum varje vecka, måste du göra skillnaden genom vattning.

Tänk också på att även om du planterar en höstträdgård enligt det första frostdatumet, är det första frostdatumet bara en riktlinje. Du kan uppleva en tidigare frost än normalt, så var beredd att täcka och skydda din höstgrönsaksträdgård i händelse av lätt frost.

Om du bor i söder är det trevligt att veta att Mother Nature kompenserar för att svälja sommarvärmen genom att ge dig chansen att njuta av en höstgrönsaksträdgård.