Tips för att växa squash

Send

Squash är en av de vanligaste växterna i grönsaksträdgården. Denna gröda är ganska lätt att odla och etablerar sig ganska bra i de flesta regioner i USA.

Varianter av squash

Det finns många sorter av squash, varav de flesta är vinplanter; det finns dock ett antal busktyper. Innan du växer squash, se till att du vet vilken typ du har och planera din trädgård i enlighet därmed. Det finns två typer av squashvarianter: sommar och vinter.

Sommarsorter av squash är stora och buskiga. Dessa typer av växter sprider sig inte som vintypstyperna gör. Det finns flera typer av sommar squash som finns i olika former och färger. De vanligaste typerna inkluderar:

Rak-neck
Krokig-neck
Kammussla
Zucchini

De flesta vintervaror av squash är vinplanter och kommer att spridas över trädgården. Vinter squash kategoriseras ofta efter fruktstorlek och det finns ett antal storlekar, former och färger tillgängliga. Vintersorter inkluderar:

Ekollon
Smörnöt
Spaghetti
Hubbard

Växande squash tips

Precis som med andra vinstockar som odlar vin, föredrar squash värme, men det är ofta något hårdare än meloner eller gurkor. Squashväxter kräver full sol, bördig jord och tillräcklig fukt. Användning av välkomposterat material blandat i jorden rekommenderas.

Sommar- och vinter squash växer bäst i bördig, väl dränerad mark som innehåller stora mängder organiskt material i områden med full sol. Organiskt ämne kan tillsättas genom att kompostera i jorden såväl som nedbrytad gödsel.

Squash kan sås direkt i trädgården eller startas inomhus. Sommar och vinter squash är ofta planterade i kullar cirka 2,5 cm djupa. Så frön först efter att faran för frost har upphört och jorden har värmts. Vanligtvis är det bara 4 till 5 frön per kulle som är mycket, vilket tunnas ner till 2 eller 3 växter per kulle när plantorna har utvecklat sina riktiga blad.

Kullar och rader med sommar squash bör vara ungefär 3 till 4 fot (1 m) isär, medan vinter squash bör vara avstånd cirka 4 till 5 fot (1 till 1,5 m.) Isär med 5 till 7 fot (1,5 till 2 m). ) mellan raderna och med kullarna på 1 meters avstånd från varandra.

Squash kan startas inomhus 3 till 4 veckor före planteringsdatumet. Börja frön i torvkrukor, men se till att squashplantorna inte får rotstörningar under transplantation. Du kan plantera 3 till 4 frön per kruka och tunna till 2 växter senare. Se till att härda plantorna innan du planterar i trädgården för att minska chocken från transplantation och vänta tills all risk för frost har passerat. Det hjälper till att mulch squashväxter generöst; mulching bibehåller fukt och minskar ogräs.

Skörda squash

Kontrollera dagligen när du skördar squashväxter, eftersom dessa grödor växer snabbt, särskilt i varmt väder. Du bör skörda squash ofta för att uppmuntra till mer produktion och plocka frukterna medan de fortfarande är små. Squash som är alltför mogen blir hård, snösig och förlorar sin smak. Sommarsorterna bör samlas innan frönna har mognat helt och medan skalarna fortfarande är mjuka. Vintervarianterna bör inte plockas förrän de är väl mogna.

Sommar squash kan förvaras svala, fuktiga områden upp till två veckor. De kan också vara konserverade eller frysta. Sommar squash används ofta i sallader, stekas, ångas eller kokas i olika rätter.

Vinter squash kan förvaras på en sval, torr plats i 1 till 6 månader. Vinter squash används ofta i bakade, ångade eller kokta rätter.

Växande squashproblem

De flesta squashvarianter är mottagliga för olika bakterier och svampsjukdomar. Puddermjöl och bakterievill är de vanligaste. Sjukdomsproblem är vanligast i varmt och fuktigt väder. Dessa sjukdomar kan behandlas med organiska fungicider. En mängd andra skadedjur kan också orsaka problem, beroende på ditt specifika område.

Squash-buggar och squash-vinstockar kan vara allvarliga skadedjur. Dessa insekter kan få hela blad att vissna, bli bruna och dö. Squash är också mottagligt för gurka skalbaggar, som livnär sig på växternas blad och sprider sjukdom från en anläggning till en annan. De flesta vuxna insekter kan enkelt tas bort för hand, eller så kan du applicera ett lämpligt insektsmedel på botten av växterna.

Med korrekt trädgårdsplanering, växande krav och underhåll kan många av dessa problem undvikas. Efter den sista skörden, ta bort och förstör allt växtskräp för att förhindra insekts- eller sjukdomstillstånd.