Tips för odling av gurkor

Gurkor är bra för betning, kasta sallader eller äta rakt av vinrankan.

Typer av gurkor

Det finns två huvudtyper av gurkor: skivning och betning. Varje typ finns i flera olika sorter. Skivstyperna är långa och växer vanligtvis till cirka 15 eller 20 tum (15-20 cm) långa medan betningstyperna är kortare och når ungefär 7 till 10 cm. När de är mogna.

Det finns nu många buske- eller kompaktsorter av gurkor tillgängliga som är idealiska för odling i begränsat utrymme.

Starta gurkor

Gurkor kan startas inomhus från frö, antingen köpt eller sparas och skördas från tidigare växter, i torvkrukor eller små lägenheter och transplanteras till trädgården ett par veckor därefter, men endast när all risk för frost har passerat. Innan du flyttar dem till trädgården ska du dock härda plantorna på ett skyddat läge för att minska stress som kan uppstå under transplantation. Under svala perioder kan gurkor också täckas med växtskydd.

Var man ska plantera gurkor

Gurkor gillar varmt, fuktigt väder; lös, organisk jord; och gott om solljus. De växer bra i de flesta områden i USA och klarar sig särskilt bra i södra regioner.

När du planterar gurkor, välj en plats som har tillräcklig dränering och bördig jord. God jord kommer att ha gott om organiskt material, som kompost. Att lägga till kompost i jorden hjälper till att få dina gurkor igång och att använda en organisk gödsel, som gödsel, hjälper växterna att få näringsämnen under tillväxten. När du börjar förbereda jorden, ta bort eventuella stenar, pinnar eller annat skräp och blanda sedan stora mängder organiskt material och gödselmedel i jorden.

Gurkor kan planteras i kullar eller rader på cirka 2,5 cm djupa och tunnas ut efter behov. Eftersom gurkor är en vinstockskörd kräver de vanligtvis mycket utrymme. I stora trädgårdar kan gurka vinstockar sprida sig över raderna; i mindre trädgårdar kan gurkor tränas för att klättra på ett staket eller spaljé. Att träna gurkor på ett staket eller spaljé kommer att minska utrymmet och lyfta frukten från jorden. Denna metod kan också ge din trädgård ett snyggare utseende. Busken eller kompakta sorter är ganska lämpliga för odling i små utrymmen eller till och med i containrar.