När kan jag skörda mynta - Lär dig mer om att skörda myntblad

Mint har ett berättigat rykte som trädgårdsbulle. Om du låter det växa obehindrat kan och kommer det att ta över. Att plocka myntväxter kan ofta hålla växten i schack, även om en bättre metod är att plantera i en behållare. Hur som helst är mynta kraftfull och lätt att odla, även om du kanske undrar "när kan jag skörda mynta?"

Det finns inget knep för att skörda mintblad, tricket kan ha tillräckligt med användning för myntväxter. Fortsätt läsa för att ta reda på hur man skördar myntablad.

När kan jag skörda mynt?

Mint är en girig staude som till en början utvecklas till en snygg, buskig grön klump. Naturligtvis håller förklädnaden av den välskötta örten inte länge och det räcker snart för att erövra resten av trädgården. Som nämnts är örten bäst begränsad till en behållare men om din inte är det, är det bästa sättet att temma odjuret genom att skörda myntablad.

Du kan börja plocka myntablad på våren så snart växten har blad ut och fortsätta att skörda så ofta som möjligt. Inte bara kommer skörden av myntablad ofta att hålla örten i schack, utan det indikerar att växten producerar nytt aromatiskt blad. Ju mer du plockar, desto mer kommer örten att växa, vilket betyder att du kan plocka kvistar under hela växtsäsongen.

Mint innehåller eteriska oljor som ger sin signaturaroma. För att få ut mesta möjliga av smak och aroma i mynta, skörda på det högsta, precis före blomningen. Plocka mynta på morgonen när eteriska oljor perkolerar för att få den mest intensiva smaken.

Hur man skördar mynt

Det finns inget trick att plocka myntväxter. Bladen kan plockas individuellt om du bara behöver några eller så kan planten beskäras med sax och sedan ta bort ledigheten från stjälkarna.

Om du inte använder myntan omedelbart, placerar du stjälkarna i ett glas vatten i tre till sju dagar eller lägg i en plastpåse som förvaras i kylen i upp till en vecka.

Användningar för mynt örter

Nu när du har gott om mynta, vad använder du den för? Du kan torka den för senare eller använda den ny. Steg löven i varmt vatten i några minuter för att göra ett lugnande myntte. Frys myntablad tillsammans med tranbär eller hallon och vatten i isbitbrickor för festliga, välsmakande isbitar.

Mint presenterar framträdande i köket i Mellanöstern i tabuli och andra rätter. Bevara mynta i form av myntgelé för en klassisk krydda tillsammans med lamm. Mint och ärtor är en klassisk kombination, men prova mynta med zucchini eller färska bönor för att höja dem till något sublimt.

Kasta myntablad i färsk fruktsallad eller lägg den till salladsdressing och marinader. Garnera plattor med de ganska ljusgröna bladen eller släng dem med färsk kalk och socker blandat med rom och kolsyrat vatten för en uppfriskande mojito.