Heirloom kålinfo: tips för odling av danska ballheadkålväxter

Send

Kål är en populär vintergröda i detta land, och dansk Ballhead-arvkål är bland toppfavoriterna. I över ett århundrade har danska kålväxtkålväxter odlats som pålitliga vintergrödor på svala platser.

Om du är intresserad av att odla den här typen av kål, läs. Vi kommer att ge dig information om den här sorten och tips om danska Ballhead cabbagecare.

Dansk Ballhead Heirloom Kål

Européerna har odlat dansk ballhead i århundraden. Den tidiga påfrestningen av denna arvtagbara var den danska sorten Amager, uppkallad efter ön Amagernear Copenhagen. Den odlades så långt tillbaka som 15^th århundrade.

Prover av denna kålvariant introducerades till USA 1887 som danska Ballhead-kålplantor. Det är känt som tillförlitlig kål för lagringstyp som motstår både bultning och delning. Huvudena är solida och erbjuder en söt, mild smak som gör dem bra för kokning, slaws och kraut.

Danska Ballhead Kålfrön

Om du är intresserad av att odla dansk Ballhead-kål, kommer du att glädja dig att det inte är så svårt. Sorten är särskilt bra i nordost och bergsområden. Det växer inte så bra i varma områden. När växterna väl är etablerade kan de emellertid tåla, torrt väder och inte ruttna under våta årstider.

Du kan enkelt hitta danska Ballhead kålfrön online orat din lokala trädgårdsbutik. Med namnet är det ingen överraskning att frön producerar runda kålhuvuden, en härlig blågrön färg. De mognar efter 100 dagar och växer till cirka 25 cm i diameter.

Dansk Ballhead Cabbage Care

Om du börjar danska Ballhead kålfrön inomhus, gör det 4 till 6 veckor innan den senaste vårfrosten. Transplantera till trädgården precis före det sista dagen. För utomhusplantering, vänta tills tidig vår eller mitten av sommaren.

Plantera frön på ett djup av 1,27 cm. Cabbagecare bör innehålla regelbunden bevattning och gödselmedel samt barkning för att hjälpa marken att behålla fukt. Växter mogna till 30-36 cm (30–36 cm) och 24–28 tum (61-71 cm) breda. De producerade huvuden är hårda och täta och de lagrar extremt bra.