Vad är Savoy Spinach - Savoy Spinach Använder Och Omsorg

Att odla olika greener hjälper till att expandera köksrecept och förbättrar näring. Lätt att odla grönsaker, som spenat, översätter till en mängd olika användningsområden. Savoy spenat är ännu mångsidigare än släta bladvarianter. Vad är savoyspenat? Vi kommer att gå för mycket savoyspenatanvändningar och hur man odlar och tar hand om denna näringsämne täta grön.

Vad är Savoy Spinach?

Spenat är mycket färskt, stekt, i soppor och fryser till och med bra. Lockigt spenat, orsavoy, har tjocka blad med en rufsad effekt. Den har en robust, jordnär smak som tenderar att bli bitter på äldre, större blad. Du kan plantera på våren, oroverwinter växter i många zoner. Trädgårdsmästare i USDA-zoner 6 till 9 bör prova att odla savoyspenat.

Lockigt blad spenat är uppenbarligen hemma i Persien och kallas aspanakh. Denna mängd spenat har djupt gröna, skrynkliga blad med imponerade vener. Bladen är ovala till avlånga och ibland hjärtformade. De växer mellan 13 och 15 cm. Spenat föredrar svala temperaturer och skruvbult när det är 80 grader Fahrenheit (27 C.) eller mer. Jord måste vara väldragande och med en genomsnittlig fertilitet.

Savoy Spinach Care

Det är enkelt att odla savoyspenat. Förbered en bädd genom att rikta massor av organisk smältare och så frön under våren eller hösten. Skörda bladen när de kommer för bästa smak. En successiv sådd ger en skarp skörd.

Håll ogräs ur sängen och marken måttligt fuktig. Att använda kompost som sidoklänning kan hjälpa till med båda villkoren och kommer gradvis att släppa näringsämnen.

Om hög värme förväntas, använd skuggan för att förhindra bultning. Croprotation är en viktig del av savoy spenatvård som kan förhindra många vanliga bladsjukdomar och skadedjur.

Savoy Spinach Använder

De unga, mjuka bladen är bäst färska i sallader eller på asandwich. Eftersom bladen är tjockare än vanlig spenat, står savoy upp till matlagning. Du kan använda den istället för kokta grönsaker som schweizare eller grönkål.Sauté det med starka smaker som lök och vitlök.

Det är också trevligt kastat i slutet till soppor och grytor. Använd vackra blad fräscha men vissnade lite genom att hälla upp stek eller såser över dem. Detta är en riktigt mångsidig grönsak som är lätt att odla och underhålla.