Parel hybridkål - Odling av parelkål

Det finns många bra hybridkålvarianter att prova på din grönsaksträdgård. Varje ny hybrid som blir tillgänglig har ett nytt orbetter-drag som alla trädgårdsmästare vill ha. Det som gör Parel hybridvarietyspecial är dess kompakta form, delade motstånd och korta mognadstid. Det är lätt att växa för både nybörjare och experter.

Om Parel hybridkål

En tidig säsongskål med bara 45-50 dagar till mognad, kan du starta Parel från frö och havemature, fullvuxna kålhuvud på bara sex veckor. Detta är en grönkålskål som bildar särskilt snäva, kompakta huvuden. Du kan odla mer av denna sort på ett mindre utrymme än med andra typer av kål.

De yttre omslagets blad på Parel är blågröna och skyddar ett mycket tätt, vitt huvud. Huvudet är saftigt och något sött. Du kan använda den här sorten på något sätt som du kan njuta av kål i köket, från råa insalader och coleslaws till inlagda, rostade och omrörda stekt.

Växande parelkål

Om du börjar med Parel kålfrön kan du så dem inomhus eller ute, beroende på utomhustemperaturer. I allmänhet är det säkert att starta dem inom fyra veckor innan den typiska sista frosten på vårens utdörrar när jorden har värmts tillräckligt. Du kan också så utsäde direkt utanför i midsommaren för en extra höstskörd.

Ge dina Parelkålar en plats med tillräckligt med solljus, god dränering och bördig jord. Du måste vattna dem regelbundet men försök att hålla huvuden och bladen torra för att undvika rödsjukdomar.

Huvudena, när de är mogna, kommer att hålla i fältet i cirka tre veckor. Detta innebär att du inte behöver skörda dem alla samtidigt. Skörda efter behov och de som finns kvar i fältet kommer inte att delas upp som andra sorter ibland.

Skördar kålhuvuden genom att skära av dem från botten av växten. Du kan lagra huvuden i ett svalt, torrt område i en månad eller två, även om de bäst gillar fresh. Betning eller framställning av surkål är ett bra sätt att bevara din kål.