Januari kungkålväxter - växer januari kung vinterkål

Om du vill plantera vegetabiliskt så att det överlever vinterkylan, titta långsamt på januari kungens vinterkål. Denna vackra semi-savoy kål har varit en trädgård klassisk förhundratals år i England och är en favorit i detta land också.

Januari kungkålväxter överlever vinterens värsta, inklusive hårda frysningar och snöfall, för att ge purpurkålhuvuden i januari. Läs vidare för information om växande januari King och tips för kål.

Januari kung vinterkål

När du odlar januari kungkålplantor växer du den bästa kålen i sin klass. Dessa kraftfulla arvtagare producerar vackra kålhuvuden med blekgröna inre blad och ytterblad i djup lila färgad med grönt.

Kålarna väger mellan 1-2 kg och är välfyllda, lätt utplattade jordklot. Räkna med en skörd i januari eller februari. På några år sträcker sig skörden in i mars.

Fläktarna kallar dessa växter oförstörbara eftersom den kålskydd som vinter kan kasta på dem. De seglar genom temperaturer som närmar sig noll, blinkar inte vid hård frysning och erbjuder en härlig stark kålsmak.

Växande kungkålar från januari

Om du vill börja odla dessa kål måste du agera snabbt. Kålarna behöver nästan två gånger om odlingstiden på vintern som på sommaren, cirka 200 dagar från plantering till mognad.

Detta kan få dig att undra precis när du ska plantera januari Kingcabbage? Juli är förmodligen den bästa månaden för plantering. Medan odling av denna variation kommer att uppta bitar av din trädgård under ganska många månader, tycker många trädgårdsmästare att det är värt ansträngningen att plocka kål från trädgården i januari.

Januari King Kål använder

Användningarna för denna kålsort är praktiskt taget obegränsad. Detta är en kulinarisk kål med en underbart kraftfull smak. Det fungerar bra tjocka soppor, perfekt för att äta i januari och februari. De gör också bra grytor och varje maträtt som kräver kål. Om du gillar fylld kål, är detta definitivt den för dig. Det är också bra rå i kalla slaws.

Du kan också samla frön från januari kungkål. Vänta bara tills frön stjälkar är torra, samla sedan och placera dem på en presenning. Gå över dem för att tröska ut frön.