Greater Sea Kale Plant Info - Hur man odlar Greater Sea Grönkål

Grönkål (Crambe cordifolia) är anattraktiv, men ändå ätlig, landskapsplanta. Denna seakale växer i en kulle som består av mörka, gröna, skrynkliga löv. När de kokas har bladen en delikat grönkål eller kålliknande smak. Unga blad föredras för konsumtion, eftersom lövverket blir tuffare när det åldras.

Bortsett från kulinariska användningar är det blommorna som ger den största vädjan för större havskål. Växande till 180 cm höga höjder, uppträder mängder av små vita "baby's andliknande" blommor på finbranches för att ge växten en buskliknande närvaro i cirka tre veckor i början av mitten av sommaren.

Så exakt vad är större havskål och kommer det från havet, som namnet antyder?

Vad är Greater Sea Kale?

Som trädkål är Cordifolia havkål medlem av familjen Brassicaceae. Denna infödda period av Afghanistan och Iran växer inte i havet, men finns på steppar och karga, klippiga land. Under perioder med låg nederbörd kan mogna havsplantor tåla perioder med torka.

Många delar av växten är ätbara, inklusive de nyligen groda skötterna, rötter och blommor.

Hur man odlar större havskål

Cordifolia havskål har en stor taprot, varför bara ungplantor transplanterar bra. Frön kan sås utomhus tidigt på våren. Förädling är långsam, så startfrön i kall ram eller krukor rekommenderas. Transplantera plantor till deras storslagna hem när de är cirka 10 cm långa. Växten föredrar full sol men tolererar ljus skugga.

Stora grönkålen tolererar de flesta jordtyper och kan odlas med sand-, ler-, lera- eller saltmark men föredrar fuktig, väl dränerande alkalisk jord med neutralto. Valde ett skyddat läge borta från starka vindar med tillräcklig nederbörd. Även om frosttolerant och hårdgjord mot USDA-zoner 5-8, tycker Cordifoliasea grönkål inte och presterar dåligt med värme- och fuktighetsnivåerna i det djupa söder om USA.

På grund av dess taprot är detta en perenn som inte går med traditionella metoder för rotutbredning. För att dela dig, gräva upp hela foten under våren eller hösten. Se till att varje uppdelning har åtminstone grönsakspunkter. Plantera större sektioner direkt i deras permanenta hem, men mindre kan ställas in och placeras i en kall ram.

De flesta trädgårdsmästare tycker att havskålen är ganska lätt att odla. Slugsand larver kan vara problematiska med unga växter. När de når sin mogna höjd kräver ibland större odling av vanor av grönkål växter.