Kweik-salladinformation: Odling av Kweik-sallad i trädgården

De kallare höstmånaderna får de flesta komma ihåg äpplen, cider och pumpor, men grönsaksträdgårdsmästare vet att det är en bra tid att odla lite kallt-sallad. För en ny sort, prova att odla Kweik-sallad, en typ av smörsallad med många överlägsna egenskaper.

Vad är Kweik-sallad?

Kweik är en mängd smörsallad. Några vanliga sorter av smörsallad som du troligtvis kommer att se i livsmedelsbutiken är Bibb och Boston. Smörsallat är kända för att bilda ett löst huvud av ljusa till ljusgröna blad, en mjuk konsistens och en mindre bitter, sötare smak än andra typer av sallad.

Bland smörsallatsorter är Kweik snabbväxande, tolererar kyla och producerar lösa, limegröna huvuden. Bladen är mjuka och kan vara söta eller lite bittera. Bladen är bra för alla typer av sallad. De arbetar också för recept som kräver salladomslag eller koppar eftersom bladen är vackra och breda.

Kweik salladinformation för odling

Kweik salladväxter växer snabbt, med bara 50 dagar till mognad. Hösten är en bra tid att börja denna sallad från utsäde. Varmt väder kommer att göra salladbulten, men hösten är precis rätt på de flesta platser för Kweik att frodas och växa. Du kan odla det utomhus om ditt klimat är rätt, i en kall låda om du riskerar att få en tidig frost eller i ett ouppvärmt växthus under vintern.

Såg dina Kweik-salladsfrön i jord till 0,5 cm djup. Tunn plantorna så att du har växter som är 15 cm från varandra. Du kan plantera frön med några veckor för att få ett konstant utbud av sallad. Se till att jorden förblir fuktig men också tappar bra.

Kweik butterhead sallad är lätt att odla, även för nybörjare. Inte bara mognar den snabbt, utan Kweik är motståndskraftig mot flera sjukdomar och problem, inklusive vit mögel, sklerotinastamrötning, dunig mögel och bladbränna. För en höst- eller vinterutbud av sallad kan du knappast göra bättre än Kweik.