Odling av indiska aubergine: Lär dig mer om vanliga indiska äggplantor

Som namnet antyder är indiska aubergine infödda i Indiens lilla klimat, där de växer vilda. Under de senaste åren har de smallegg-formade grönsakerna, även känd som äggplantor, blivit mycket önskvärda för sin milda söta smak och krämiga konsistens. Den goda nyheten är att odling av indiska aubergine inte är svårt och är ungefär samma som att växa andra arter.

Typer av indiska aubergine

Trädgårdsmästare kan välja mellan flera typer av indiska aubergine. Här är några av de mest populära indiska auberginkultivarerna:

• Svart Chu Chu hybrid, som producerar små rundade frukter, är en av de nyare indiska auberginevarianterna.

• Red Chu Chu hybrid är en äggformad, ljusröd-lila aubergine.

• Calliope är en attraktiv oval aubergine med lila och vita ränder.

• Apsara är en av de nyaste typerna av indiska aubergine. Den producerar rundad lila frukt med kontrasterande vita ränder.

• Bharata Star är en högavkastande växt som producerar rundad lila-svart frukt på 60-70 dagar.

• Harabegan hybrid är en ovanlig aubergine med lång, smal, blekgrön frukt och få frön.

• Raavayya hybrid är bland de mest populära indiska aubergine kultivarerna. Det producerar äggformad frukt med attraktiv rödlila hud.

• Raja hybrid är en unik vit aubergine med en rundad form.

• Udumalpet producerar ganska blekgrön, gåsäggformad frukt med lila streck.

Odling av indiska aubergine

Det enklaste sättet att börja odla indisk aubergine är toppköp av unga växter på våren. Du kan också börja frön inomhus sex till nio veckor i förväg. Indisk aubergine är en tropisk växt och tolererar inte kalla temperaturer. Flytta inte växter utomhus förrän all risk för frost har passerat och dagtemperaturerna är minst 18 ° C.

Indisk aubergine gillar fruktbar, väl dränerad jord. Gräva i agenera mängd kompost, välruttad gödsel eller annat organiskt material som planterar. Mjölka växterna väl för att hålla jorden fuktig och avskräcka tillväxt av svamp.

Ge indiska aubergine minst 2,5 tum vattenperveckan. Djupvattning är friskare och ger starka rötter. Undvik ofta, grunt vattning.

Indisk aubergine är en tung matare. Applicera en balanserad gödselmedel vid planteringstiden och igen kort efter att frukt har dykt upp.

Ogräs runt äggplantor ofta, eftersom ogräs kommer att råna fuktiga och näringsämnen från växterna.