Plocka Naranjillafrukter: Tips för skörd av Naranjilla

Naranjilla, "lilla apelsiner," är ganska udda utseende, fruktande buskar som producerar exotiska blomningar och golfbollsstor frukt i det värmande klimatet i USDA-planthårdhetszoner 10 och 11. Det är ursprung i Sydamerika.

naranjilla (Solanum quitoense) är medlem i thenightshade-familjen tillsammans med tomat, potatis och tamarillo, och frukten tenderar att vara smaklös och obehaglig när den är omogen. Det kan emellertid vara snyggt och läckert om naranjilla skörden inträffar på den optimala punkten av renhet. Så hur vet du när du ska skörda naranjilla? Och hur ska du plocka naranjilla? Låt oss lära oss mer om att skörda denna intressanta frukt.

När man ska skörda Naranjilla: Tips om hur man väljer Naranjilla

Generellt behöver du verkligen inte "plocka" naranjilla, den bästa tiden för att skörda naranjilla är när frukten är så mogen att den faller naturligt från trädet, vanligtvis mellan oktober och december. Helt mogna frukter kan faktiskt delas.

Du kanske frestas att plocka frukten när den blir gul-orange, men frukten är inte klar just nu. Vänta tillsnaranjilla är helt mogen, plocka sedan upp det från marken och ta bort pricklyfuzz med en handduk.

Om du föredrar, kan du plocka frukten tidigare, när det börjar färga och sedan låta den mogna av trädet i åtta till tio dagar. Det finns ingen hemlighet att skörda naranjilla - bara ta en frukt och dra den från trädet. Använd handskar för att skydda dina händer.

När den har skördats kommer frukten att hålla rumstemperatur minst en vecka. I kylen kan du förvara den i en månad eller två.

Många föredrar att göra juice efter skörden avanjanj, eftersom huden är tjock och frukten är full av små frön. Eller så kan du klippa frukten i hälften och pressa citrusfruktsaft i munnen - kan bevara ett strö salt.