Sallad "Sanguine Ameliore" -sort - Växande Sanguine Ameliore-sallad

Sanguine Ameliore butterhead sallad är en av flera sorter av mjuka, söta smörssallad. Liksom Bibb och Boston är denna sort känslig med ett mjukt blad och en smak som är mer söt än bitter. Lär dig mer om denna unika, färgglada sallad och hur du odlar den i din trädgård i höst.

Sanguine Ameliore salladinformation

Smörsallat är känt för sina mjuka, söta blad, ljusa gröna färger och löst packade, softball-stora huvuden. Det som gör Sanguine Ameliore-sorten annorlunda och speciell är den djupa röda fläcken på de ljusgröna bladen.

Sanguine Ameliore är en ganska sällsynt sallad, men du kan hitta frön online. Det har sitt ursprung i Frankrike och introducerades i USA i början av 1900-talet. Ordet "sanguine" betyder blod och hänvisar till de blodröda fläckarna på bladen. För de som växer sallad är Sanguine Ameliore en stor variation att välja både för dess användning i köket och det visuella intresset som det ger grönsakssängar.

Växande Sanguine Ameliore Salat

Med bara en del grundläggande Sanguine Ameliore-information kan du börja växa och skörda denna smakliga sallad. Odla och ta hand om denna typ av sallad som du skulle göra för andra sorter. Som en sval vädergröda kan du börja salladen tidigt på våren eller på sensommaren till tidig höst för två grödor.

Såg dina Sanguine Ameliore-frön med en tum mellan 2,5 cm. Om du börjar utomhus, tunna plantorna tills de är bara 25 cm från varandra, och om du börjar inomhus, ska du plantera plantor utanför med samma avstånd. Huvudena växer ungefär 20 cm breda.

Fortsätt vattna dina sallader regelbundet, men se till att jorden tappar väl och att de inte blir mättade med vatten. Det tar 60 dagar för Sanguine Ameliore att nå mognad. Innan dess kan du börja skörda enskilda blad och njuta av sallader. Du kan också vänta till mognad och skörda hela huvudet på en gång.

Använd den här salladen som du skulle göra, men precis som de flesta smörsallat är de bäst att njuta av färskt från trädgården. Du kan njuta av bladen i sallader, men de fungerar också bra i recept på salladsskålar, eftersom bladen är tillräckligt stora för att hålla en fyllning. Sanguine Ameliore är en lätt sallad att odla och väl värt den minimala ansträngningen för att njuta av de välsmakande löv.