Vanliga sockerrörssorter: Lär dig mer om olika sockerrörsväxter

Odling av sockerrör är oftast en kommersiell affär, men trädgårdsmästare kan också njuta av detta söta prydnadsgräs. Om du bor i ett varmt klimat kan du odla sockerrörssorter i trädgårdsbädden för att njuta av både det dekorativa utseendet och på det socker du kan få vid skörden. Känner till skillnaderna mellan sockerrör så att du kan göra rätt val för din trädgård.

Typer av sockerrör

Om du vill odla sockerrör och börja undersöka hur man ska göra det, kommer du att hitta många olika sockerrörsväxter. Det kan vara förvirrande, särskilt om du läser information för jordbrukare och kommersiell odling av sockerrör. För att begränsa dina alternativ finns det några grundläggande typer av sockerrör:

• Tugga käppar. Dessa är sockerrörssorter som har ett mjukt, fibröst centrum som är bra för att tugga. Fibrerna tenderar att hålla sig ihop när du tuggar så att det blir lättare att spira ut det när sockret har tappats ut.
• Siraprottar. Siraprottar har en mängd olika sockertyper som inte kristalliseras lätt men är bra för att tillverka sockersirap. De används kommersiellt men också i trädgården.
• Crystal canes. Kristallrottar är till stor del kommersiella sorter med höga koncentrationer av sackaros som används för att framställa kristalliserat bordsocker.

Sockerrörsväxttyper för trädgården

De flesta sockerrör för hem trädgård är tuggtyp eller sirap. Välj den sort eller sort du vill odla utifrån hur du vill använda dem. Om du bara är intresserad av ett prydnadsgräs, välj baserat på utseende. Det finns några sorter som har intressanta färger och mönster. ‘Pele’s Smoke’ har lila blad och ‘Striped Ribbon’ har attraktiva ränder på bladen och sockerröret.

Om du vill ha en käpp som du kan tugga överväger du att tugga käppar. Dessa är sorter med yttre lager som är lätta att skala av, ibland bara med naglarna, så att du kan komma till massan. Exempel på goda tuggsorter inkluderar:

• "White Transparent"
• "Georgia Red"
• "Hemgrönt"
• "Yellow Gal"

‘Louisiana Ribbon’, ‘Louisiana Striped’ och ‘Green German’ är bra sorter för att tillverka sirap.

De allra flesta tillgängliga sockerrör är för kommersiellt bruk. Sök efter varv i trädgården genom att söka efter sockerrör från arv. Det finns några få organisationer, baserade i södra och Hawaii, som försöker samla in och bevara arvtagningssorter. Bondens marknader i södra regioner kan också ha sockerrör till salu för trädgårdsmästare.