Vattenmelon ‘Yellow Baby’ - tips för gul babymelonvård

När de blir ombedda att bilda en vattenmelon har de flesta en ganska klar bild i huvudet: grön skal, rött kött. Det kan finnas fler frön i vissa än i andra, men färgschemat är vanligtvis detsamma. Förutom att det inte behöver vara det! Det finns faktiskt flera gula vattenmelonsorter på marknaden.

Och även om de kanske inte är lika populära, förklarar trädgårdsmästarna ofta att de är ännu bättre än sina röda motsvarigheter. En sådan vinnare är Yellow Baby-vattenmelon. Fortsätt läsa för att lära dig mer om gul babymelonvård och hur man odlar gula baby vattenmeloner.

Vattenmelon "Yellow Baby" Info

Vad är en gul baby vattenmelon? Denna mängd vattenmelon har tunn hud och ljust gult kött. Det utvecklades i mitten av 1900-talet av den taiwanesiska trädgårdsodlingen Chen Wen-Yu. Känd som vattenmelon King, Chen personligen utvecklade 280 varianter av vattenmelon, för att inte tala om de otaliga andra blommor och grönsaker han uppfödde under sin långa karriär.

Vid tiden för sin död 2012 var han ansvarig för en fjärdedel av alla vattenmelonfrön i världen. Han utvecklade den gula bebisen (marknadsförs på kinesiska som 'gul orkidé') genom att korsa en kvinnlig amerikansk dvärgmelon med en manlig kinesisk melon. Den resulterande frukten anlände till USA på 1970-talet där den möttes av viss misstänksamhet men till slut vann hjärtan för alla som smakade på den.

Hur man odlar en gul vattenmelon

Växande gula babymeloner liknar odling av de flesta meloner. Vinrankorna är mycket kallt känsliga, och frön bör startas inomhus långt före den sista frosten i klimat med korta somrar.

Vinrankorna når mognad 74 till 84 dagar efter plantering. Fruktarna själva mäter ungefär 9 x 8 tum (23 x 20 cm) och väger cirka 8 till 10 kg. (3,5-4,5 kg.). Köttet är naturligtvis gult, mycket sött och skarpt. Enligt många trädgårdsmästare är den ännu sötare än den genomsnittliga röda vattenmelon.

Yellow Baby har en relativt kort hållbarhet (4-6 dagar) och borde ätas direkt efter att den har plockats, även om jag inte tror att det verkligen skulle vara ett problem med tanke på hur god den smakar.