Vad är ett rött Rom-äpple - tips för odling av röda Rom-äpplen

Om du letar efter ett utmärkt bakning äpple, prova att odla röda Rom äpplen. Trots namnet är Röda Rom äppelträd inte någon italiensk uppfödd äppelkultivar utan upptäcktes, liksom många äpplen, av misstag. Intresserad av att lära sig att odla ett rött Rom-äpple? Följande artikel innehåller information om odling av röda Rom-äppelträd och användning av röda Rom-äpplen efter skörden.

Vad är ett rött Rom äpple?

Röda Rom äppleträd är spårbärande träd som gör att frukt bildas på varje lem, vilket betyder mer frukt! På grund av deras produktiva avkastning kallades de en gång som 'inteckningstillverkare'.

Som nämnts är de inte heller kallade de för den eviga staden Roma, utan för den lilla staden Ohio som delar det ärade värdefulla namnet. Till att börja med kallades detta äpple dock efter sin upptäckare, Joel Gillet, som hittade en chansplanta i en sändning av träd som såg till skillnad från någon av de andra. Plantan planterades längs floden Ohio 1817.

År senare tog en släkting till Joel Gillet sticklingar från trädet och startade en plantskola med äpplet som han kallade, "Gilletts planta." Ett decennium senare döptes trädet till Romskönheten, en hyllning till staden där det upptäcktes.

Under 1900-talet blev äpplen i Rom känd som "drottningen av bakning äpplen" och blev en del av "Big Six", sextetten av Washington State odlade äpplen som inkluderar Reds, Goldens, Winesap, Jonathan och Newtowns.

Växande röda Rom äpplen

Röda Rom-äpplen är kalla härdiga och självbestörande, men för att öka storleken skulle en annan pollinator som Fuji eller Braeburn vara fördelaktig.

Röda Rom-äpplen kan vara antingen halvdvärg eller dvärg i storlek och löper från 4-5 meter till halvdvärg eller 2-3 meter höjd.

Röda Rom äpplen kommer att hålla i 3-5 månader i kylförvaring.

Hur man odlar ett rött äpple i Rom

Röda Rom-äpplen kan odlas i USDA-zoner 4-8 men förvånansvärt, på grund av deras låga kylkrav, kan de också odlas i varmare regioner. De producerar glänsande röda äpplen på bara 2-3 år efter plantering.

Välj en plats för att plantera trädet Röda Rom som är i full sol i lutande, rik, väl dränerande jord med ett jord-pH på 6,0-7,0. Blötlägg trädets rötter i en hink med vatten i en timme eller två innan du planterar.

Gräv ett hål som är tillräckligt brett för att rymma rotbollen plus lite extra. Lossa jorden runt rotbollen. Placera trädet så att det är perfekt vertikalt och dess rötter är utspridda. Fyll i runt trädet med marken som har grävts ut och tappat ned för att ta bort luftfickorna.

Använda röda Rom äpplen

Röda Rom äpplen har tjocka skinn som gör dem till utmärkta bakande äpplen. De kommer att behålla sin form när de är sauterade eller tjuvkakade eller när de tillagas på något annat sätt. De gör också läckra pressad cider samt pajer, skomakare och chips. De är bra för att äta färskt från trädet också.