Vad är hästar - En guide till hästar och odling

Du kanske inte har hört talas om en hästböna, men du har antagligen hört talas om en bred böna. Hästböneplanter troligen kommer från Medelhavsområdet och rapporteras ha hittats i forntida egyptiska gravar. Om din nyfikenhet är pikad, läs vidare för att ta reda på hur du odlar hästbönor och olika hästbönsanvändningar.

Vad är hästar?

Hästbönor, Vicia faba var. equina, är en underart av den breda bönan, även känd som Windsor eller rak böna. De är en sval säsong varje år som har stora, tjocka skidor. Inuti fröskidorna är bönorna stora och plana. Hans lummiga baljväxter har en upprätt vana med en styv stam. Bladen ser mer ut som de engelska ärtorna än bönor. Små vita blommor bärs i spikelets.

Horsebean-användningar

Även benämnd fava bönor är hästbönesanvändningar tvåfaldiga - för människokonsumtion och för hästfoder, därav namnet.

Växtfrön plockas när fröskalan är i full storlek men innan den har torkat och används som en grön skalböna, tillagad för användning som grönsak. När de används som en torr böna, plockas bönorna ut när baljorna är torra och används både som livsmedel och för boskap.

Hur man odlar hästar

Odling av hästar kräver 4-5 månader från plantering till skörd. Eftersom det är en sval säsongröda, odlas den som en sommarår i norra klimat och som en vinterår i varmare klimat. I tropiska regioner kan den bara odlas i högre höjder. Varmt, torrt väder påverkar blommande negativt.

Hästbönor är toleranta mot olika jordförhållanden men klarar sig bäst i tappande tungt ler eller lerjord.

När du odlar hästbönor, plantera utsäde 5 cm (20 cm) djupt i rader som är 3 fot (knappt en meter) isär med växter med mellan 3-4 cm mellan varandra i rad. Eller plantera frön i kullar med sex frön per kulle med kullar med avstånd från 1 till 4 fot (1 m. X 1 m) isär.

Förse bönorna med staking eller trellising.