Vad är Midgen bär: Lär dig mer om Midgen bärplantor

Infödda i Australiens kustregioner från norra New South Wales till Fraser Island i Queensland är midgen bärplantor (ibland stavade midyim) en favorit bland aboriginska människor. Eftersom de kommer från underifrån har många av oss aldrig hört talas om dem. Så vad är midgen bär? Läs vidare för att ta reda på hur man odlar en midgen bärväxt och annan information om vård av midgen bär.

Vad är Midgen bär?

Midgen bär (Austromyrtus dulcis) kallas ibland sandbär, eftersom de är en inhemsk buskmat som förekommer naturligt längs Australiens kustregioner. De är en nära släkting till Lilly Pilly, båda av Myrtle-familjen.

Midgen bär växer på buskar med cirka 6 fot höjd. Midgen bärplantor har äggformade, mörkgröna blad. Bladen är rik på olja, vilket ger bladen en underbar glans. I svalare regioner tar det gröna bladverket röda toner.

Växten blommar på våren och sommaren i sin naturliga livsmiljö. De växande mjuka lövskotten är rosa och kombineras med de vackra vita blommorna gör attraktiva exemplar i landskapet.
De resulterande bären är små, vita och fläckade med grått, vilket gör att de verkar vara nästan lilla i nyans, speciellt i kombination med deras håriga, rosa-bruna calyx. Fåglar älskar dem men hur är det med människor? Kan vi äta midgen bär?

Är Midgen Berry Fruit ätbar?

Många australiensiska trädgårdsmästare flockar för att fylla sina landskap med infödda växter för att minska deras miljöpåverkan från kemikalier och gödselmedel, och mellangen bär uppfyller kriterierna. Midgen bärväxter är en härdig art som sällan är mottagliga för sjukdomar eller skadedjur. Men det finns en annan stor anledning att integrera midgen bär i landskapet; bären är verkligen ätbara.

De lätt krispiga bären är inte bara ätliga utan ger kalcium, järn, C-vitamin och kostfiber. Midgen bär är milt i smaken, något besläktat med ett blåbär i smaken kombinerat med essensen av ingefära, eukalyptus och muskot. Wow!

Bär kan ätas rå för hand eller används ofta för att göra pajer, konserver eller tillsättas fruktsallad. Ät dem snabbt men midgen bär har en mycket kort hållbarhet.

Hur man odlar en Midgen Berry Plant

Midgen bär tränas ofta till en lågväxande häck i antingen full sol för att dela skugga men de kan också planteras i containrar, hängande korgar, i stugaträdgårdar eller i rader eller som massplantningar.

Midgen bärbuskar är mest lämpade för tropiska regioner. I svalare områden, plantera dem under några överhängande trädgrenar för att ge dem skydd mot frost. Eftersom anläggningen är hemmahörande i Australiens kustområden, klarar mittenbäret bra i sandiga kustförhållanden förutsatt att den är skyddad från hårda saltrika vindar.

Midgen bärplantor anpassar sig till ett brett utbud av jordar om det är bra dränering i kombination med jämn fukt. Innan du planterar midgen bär, berikar du jorden med lite välåldrad kompost och därefter barkas runt växterna för att bibehålla fukt.

När växterna har etablerat sig, finns det lite behov av ytterligare vård av mitten av bär än att hålla ett öga på att vattna den regelbundet. Som nämnts drabbas växten av få sjukdomar eller skadedjur. Beskärning är endast nödvändig om du vill träna växterna till en häck.