Vad är benfrön: Lär dig om benfrön för plantering

Vad är benfrön? Chansen är att du redan vet om benfrön, som är mer kända som sesamfrön. Benne är en gammal växt med en registrerad historia på minst 4 000 år. Fröna var mycket värderade under kolonitiderna, men trots sina näringsmässiga fördelar har benne inte fått följande som en livsmedelsgröda i USA. Idag odlas benfrön i Texas och några få andra sydvästliga stater, men oftast importeras frönna från Kina eller Indien.

Benne Seeds vs. Sesame Seeds

Är det skillnad mellan benfrön och sesamfrön? Inte det minsta. Benne är helt enkelt det afrikanska namnet på sesam (Sesamum indicum). Faktum är att många växthistoriker tror att benne fördes till den nya världen i slavfartyg. Namnet är till stor del en regional preferens och sesamfrön är fortfarande kända som benne i vissa områden i Djupa söder.

Benne hälsofördelar

Sesamfrön är en stor källa till mineraler, inklusive koppar, magnesium, kalcium, järn, mangan, zink och selen. De är också rika på vitamin B och E och protein, och det höga fiberinnehållet gör dem till en effektiv behandling för förstoppning. Benne hälsofördelar inkluderar också oljan, som är hälsosam för hjärtat och som också används för att behandla en mängd olika hudproblem, inklusive solbränna.

Sesamväxtinfo - odling av benfrö

Sesamväxt är en torktolerant årlig som kan nå höjder på två till sex fot, beroende på växtsorter och odlingsförhållanden. Vita eller blekrosa, klockformade blommor blommar under flera veckor under sommaren.

Sesamväxter växer i de flesta jordtyper, men de trivs i fruktbar jord med ett neutralt pH. Väl dränerad jord är ett krav, eftersom sesamväxter inte tål toleranta odlade tillväxtförhållanden. Fullt solljus är bäst för att odla benfrön.

Sesamfrö (benne) frön för plantering säljs ofta av fröföretag som är specialiserade på arvväxter. Starta benfrön inomhus ungefär en månad före den senaste förväntade frosten. Plantera frön i små krukor, täckta med ungefär ¼ tum av en god, lättvikt krukväxtblandning. Håll krukblandningen fuktig och se till att frön ska spira inom ett par veckor. Transplantera sesamväxter utomhus efter att temperaturen har nått 60 till 70 F. (16-21 C.).

Växla alternativt sesamfrön direkt i trädgården, i fuktig jord, efter att du är säker på att all frostskada har passerat.