Följer för Jerusalem kronärtskockor - Vad man ska plantera med Jerusalem kronärtskocka

Send

När du hör "ätbar solros", tänker du antagligen på stora mammutssolrosor och läckra solrosfrön. I alla fall, Helianthus tuberosa, också känd som Jerusalems kronärtskocka eller solkross, är medlem i solrosfamiljen som odlas och skördas för sina ätliga knölar, inte frön. Jerusalem kronärtskocka är en perenn som växer upp till 8 meter lång och bred och är täckt av små solrosliknande blommor under sommaren. Den här artikeln kommer att ge information om följeslagare plantering med kronärtskockor i Jerusalem.

Jerusalem Artichoke Companion Planting

Som en prydnadsväxter och ätbar har den Jerusalem kronärtskockan växtvänner eller följeslagare i den grönsakliga trädgården och i blomsterbäddar. Det lockar pollinatorer, gynnsamma insekter och fåglar. Men det kan också vara benägna att bladlöss. I själva verket används den ibland som bladlössningsväxt.

Jerusalems kronärtskocka kan hämma tillväxten av potatis och tomater, så den bör inte placeras nära någon av dem. Ett annat ord av försiktighet, Jerusalems kronärtskocka kan bli invasiv om den inte hålls under kontroll.

Jerusalem Artichoke Companions

Så vad ska jag plantera med jordskock i Jerusalem?

Grönsaker

I grönsaksträdgården kan kronärtskockor ge skugga för känsliga växter som:

Gurka
Sallad
Spenat
Broccoli
Blomkål
Kål
meloner

Plantera kronärtskocka på trädgårdens soligaste plats och plantera sedan dessa små grödor där de kommer att dra nytta av dess skugga. Gurkor kan också klättra upp de starka robusta stjälkarna av den kronärtskockan i Jerusalem.

Polbönor är fördelaktiga följeslagare för kronärtskockor i Jerusalem; bönorna lägger kväve i jorden för Jerusalemärtskocka och i gengäld kan de använda de robusta stjälkar från Helianthus tuberosa för support. Jerusalem kronärtskocka kan ersätta majs i Native American Three Sisters metod för plantering, men den växer också bra med denna grönsakskörd.

Rabarber, jordnötter och buskbönor är också Jerusalems kronärtskockan.

örter

Några bra örtkamrater för jordskockor i Jerusalem inkluderar:

Kamomill
Mynta
Citronbalsam
Citrongräs
Cikoria
gurkört

Kontrasten mellan den kroniska kronärtskockans gula blommor och de ljusblå blomningarna av borage eller cikoria är vacker och mycket iögonfallande.

Blommor

I en blomsterbädd är goda jordärtskockkamrater växter som antingen kompletterar de små solrosorna eller kontrasterar dem. Tillsammans med nästan alla fleråriga gräs, gör följande växter fina blomsterbäddskompisar för kronärtskockor i Jerusalem: