Cornelian Cherry Odling - Hur man odlar Cornelian Cherry Trees

Vid mognad ser det ut som ett långsträckt, ljusrött körsbär och i själva verket hänvisar det till körsbär, men det är inte alls relaterat till dem. Nej, det här är inte en gåta. Jag pratar om odling av kornelkörsbär. Du kanske inte är bekant med odling av körsbärsröd körsbär och undrar vad pjälken är en kornelkörsbärsväxt? Fortsätt läsa för att ta reda på hur man odlar cornelian körsbärsträd, användningar för cornelian körsbär och andra intressanta fakta om växten.

Vad är en Cornelian Cherry Plant?

Cornelian körsbär (Cornus mas) är faktiskt medlemmar av dogwood-familjen och infödda i områden i Östeuropa och Västasien (de överlever till och med i Sibirien!). Det är buskliknande träd som kan växa upp till 15-25 fot i höjd om de inte är beskuren. Växten kan leva och vara fruktbar i upp till 100 år.

De blomstrar tidigt under säsongen, även före forsythia, och blomstrar under en längre tid och matar trädet i en gul dis av små blommor. Trädets bark är flagnig, gråbrun till brun. Ljusa gröna glansiga blad blir lila-röda på hösten.

Är Cornelian Cherries ätliga?

Ja, cornelian körsbär är mycket ätliga. Även om växten främst är känd som prydnadsartiklar i USA, har antika greker odlat cornelian körsbär i 7000 år!

Den efterföljande frukten är ursprungligen väldigt syrlig och ser mycket ut som oliver. Faktum är att de antika grekerna betade frukten ungefär som oliver. Det finns faktiskt en myriad av andra användningsområden för cornelian körsbär som för sirap, gelé, sylt, pajer och andra bakade varor. Ryssarna till och med gör det till ett korneliskt körsbärsvin eller lägger det till vodka.

Hur man odlar Cornelian Cherry Trees

Även om de är historiskt betydelsefulla har kornelkörsbär inte massproducerats på grund av den långsträckta gropen inne i frukten som är svår att ta bort, eftersom den är fast förankrad i massan. Oftare ses träden som prydnadsföremål, populära och planterade runt 1920-talet.

Cornelian körsbärsodling är lämplig för USDA-zoner 4-8. Träden klarar sig bäst i full sol till delvis skugga och medan de klarar sig bra i olika jordar föredrar de fruktbar, väl dränerande jord med ett pH-värde på 5,5-7,5. Denna anpassningsbara anläggning är vinterhård till -25 till -30 grader F. (-31 till -34 C.).

Trädet kan beskäras och tränas till ett enda stamat träd om så önskas och är främst insekts- och sjukdomsresistent, med undantag av hundträ antracnos.

Kultivarer inkluderar:

• ‘Aero elegantissima,’ med sina brokiga krämvita löv
• 'Flava', med söt, stor, gul frukt
• "Golden Glory", som bär stora blommor och stor frukt på sin upprättstående grenande vana